老姜可以用来做什么菜吗？

老姜可以用来炒菜、煮汤、腌制等多种菜肴。

煮老姜需要多长时间？

煮老姜一般需要大约10-15分钟，具体时间可以根据个人口感调整。

怎样保存老姜？

可以将老姜放入冰箱的冷藏室中保存，或者将老姜切成片状晒干后存放在密封罐中。

老姜有什么功效？

老姜有助于祛寒散寒、提神醒脑、促进消化等功效。

老姜可以生吃吗？

老姜可以生吃，但建议用开水烫一下或者腌制后食用，以去除辛辣味。

怎样挑选新鲜的老姜？

挑选老姜时，应选择外皮光滑、坚实、有光泽的，手感沉重且无虫蛀的老姜。

老姜可以帮助消化吗？

是的，老姜具有促进肠胃消化的功效，适量食用有助于消化。

可以将老姜切成片状、丝状、粒状等不同形状，根据菜谱要求或个人喜好切割。

炒菜时何时放老姜？

一般建议在起锅前将老姜切成片状或丝状放入锅中，炒出香味后再放入其他食材。

老姜可以帮助减肥吗？

老姜具有促进代谢、燃烧脂肪的作用，适量食用对减肥有一定帮助。

煲汤时放老姜会影响汤的口味吗？

放入适量的老姜可以提升汤的香味和口感，但注意不要放太多以免影响其他食材的味道。

老姜需要去皮吗？

新鲜的老姜皮薄且富有营养，可以不去皮直接食用或烹饪。如有必要可用刀背轻轻拍打去表面皮薄的老姜。

老姜可以用来做甜点吗？

老姜可以用来做姜汁糖水、姜味饼干等甜点，增加风味和调理身体。

如何去除老姜的辛辣味？

可以用开水烫一下老姜片或者将老姜切成丝状后泡在盐水中，然后拧干使用。

在哪里可以购买老姜？

您可以在Weee!亚洲超市购买老姜，网址www.sayweee.com。

FAQ

在美国有亚洲超市吗？

是的！在 SayWeee 你可以在我们的中文、越南、日本、韩国、印度和泰国商店找到亚洲杂货商品.不用离开家，就能把喜欢的亚洲产品送到美国.

什么订单金额可以享受免费送货？

免费送货门槛因地区而异.

你们有实体店吗？

我们目前没有实体店.

你们的运费和送货时间是多少？

我们有最低订单金额为 $35 的免费送货.订单最低金额因地区而异.

你们向哪些区域送货？

我们向美国的全部州提供送货服务.

老姜哪里买？

华人超市
可享免运费*

*订单满 $35 可享免运费（因地区而异）

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Top 5 老姜

老薑 1 磅

这是一磅优质老姜，适合烹饪川菜、粤菜、汤品及腌制食品。老姜辛辣浓郁，风味独特，可增进食欲，提高菜肴层次。含有丰富姜辣素和抗氧化物，有助于提升免疫力与促进消化。

$2.69 - $2.99

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第一次见的如此高质量的老姜，我会一直回购，我也推荐给大家不会让你们失望
alex
生姜收到我很喜欢干湿适中。
645467484
好好好
Emmy
fl新鲜且状况良好
Tidarat
大姜鲜香可口
Yen HongNguyen
非常新鲜
weee.7933632
又好又新鲜
sudipabiotech.iitr
新鲜且大的球茎
919hdk
这款老姜比另一款好多了，能放置很久
Hellen
新鲜生姜
christlynnf

NESTLADY野生老姜片缓解痛经暖胃暖宫备孕增强免疫力 200g

老姜片富含姜酚、姜辣素，温热祛寒，活血止痛，适合经期缓解不适；可入炖汤、红烧、姜茶、拌凉菜、粥或烤面包，香气浓郁、微辣带甜，提升菜品层次。每日少量帮助暖胃养宫，增强免疫，助备孕。其天然抗氧化成分降低炎症，适合体质虚弱者常食。亦可与牛肉、鸡肉同炖，增添浓郁香辣；配合米饭或面条，提升食欲。其温和刺激的姜味能激活胃肠蠕动，促进消化吸收。

$19.90

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冬天煮各种热汤或甜汤都很方便。
肩膀痠痛

金满堂二合一黑糖老姜姜母茶 1.76 盎司*10 包

这款二合一老姜黑糖茶融合了新鲜老姜的辛辣与黑糖的醇厚甜香，温热入口能驱寒暖胃，适合搭配清淡的潮汕砂锅粥、韩式辣鸡火锅或日式生姜酱烤鱼，亦可作早餐甜饮。老姜富含姜酚、薑辣素，帮助促进血液循环、提升代谢、缓解胃部不适，是养生佳品。每袋1.76盎司装，方便携带，冲泡即得浓郁姜味，满足中老年人和注重健康的年轻消费者对老姜口感的需求，提升免疫力并具抗炎作用。此外，可在冬季加入红枣、枸杞同煮，形成甘甜温补的老姜枣茶；在凉拌菜中滴数滴，提升辛香层次，适用于四川麻辣烫、湖南剁椒鱼头等重口味菜肴。其独特姜辣配合黑糖的微微焦香，兼具暖身与润肺功效，常饮可帮助调理脾胃、降低血糖波动。适合全家每日一杯，温暖又养生。好喝味佳

$13.89 - $16.29

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第一次下单，听说不错。
ews.cheng
非常喜欢的味道，里面共有十块。在冬至日，跟红豆汤一起煮，非常暖身体。推荐！！！
hhsintzu
第一次购买，好喝会回购
KC
品质好，多次回购，家人喜爱！
TomTom
加上芝麻杏仁奶的红糖姜很香。姜不够啦
Enen
真的是很方便的茶饮，台湾制造，一块泡500 cc 差不多，里面的姜很多，甜度很够，喝完喉咙会辛辣，真材实料，很不错！
Cherry菲
帮朋友买的，看着挺大的一袋
PingPing
味道浓郁香甜。我喜欢茶里那种真正的姜粒，虽然量有点多（图片只展示了一部分姜粒，大部分都沉到了茶底）。
to_grwth
还没来得及喝，喝完再回来评价，姜茶感觉很高级
Sofia D
是给朋友买的，他很喜欢吃有姜的东西，他说要试一下，到时候再反馈
dizhao1963

#4

滇九妹老姜黑糖【高品质纯手工熬制】生理期必备

老姜富含姜辣素，温热驱寒，搭配黑糖的自然甘甜，手工熬制保留完整营养。此姜糖可直接泡茶、入粥或入粤菜蒸鱼、火锅蘸料，提升暖胃香气，特别适合经期缓解不适。天然无添加，安全放心，口感柔软微辣，甜中带辣，满足养生与美味双重需求。此外，可加入红枣、枸杞共炖，制成暖身甜汤；亦可撒于糯米团或烤红薯表面，增添层次感。姜糖块形小巧，包装密封，随身携带无忧，是办公室茶歇或旅行的理想小零。长期食用帮助活血、舒筋、提升免疫力，兼顾女性经期调理与日常养生。可作甜品配冰淇淋、烤面包，亦适合作为礼盒送亲友，提升节日气氛。其独特的姜香与焦糖甜味相融合，既温暖又舒心，符合现代人对健康零食的需求。适合四季随时享用。元气满满。

$4.90

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#5

嫩姜 1 磅

此产品对于需要“老姜”的顾客来说非常好，因为它是新鲜的，口感鲜美。虽然它的名称是“嫩姜”，但其实，它也可以替代老姜在许多亚洲菜肴中发挥重要作用。例如，它可以添加到红烧肉或鸡汤中，提供清爽的姜味。由于它未经冻冻，此产品能保持姜本身的新鲜口感和营养价值。姜能提高身体免疫力，是健康饮食必不可少的部分。

$6.99 - $7.99

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新鲜生姜
Nhi
最近买了四五次嫩姜，只有一次的质量是过关的。每次姜都老到干裂开来了。
123456
这明明是老姜，根本不是嫩姜
weee.7150710
最近买嫩姜三次有两次会翻车。刚拿到已经干+老到起皮裂开了
123456
仔姜质量很好，脆嫩，准备做醋泡姜和肉炒仔姜
moonlight6789
极品中的极品。准备用鸡胸肉炒薯条。
Jasmyt1986
很新鲜。打算泡姜用。估计炒肉也不错！推荐
cklee8502
老外朋友居然喜欢嫩姜炒肉还可以做泡姜
dizhao1963
不是哥们，你看看这是嫩姜吗
妈了巴子能不能便宜点？
非常喜欢感谢你谢谢非常感谢
weee.13698552

常见问题

老姜可以用来做什么菜吗？
老姜可以用来炒菜、煮汤、腌制等多种菜肴。
怎样保存老姜？
可以将老姜放入冰箱的冷藏室中保存，或者将老姜切成片状晒干后存放在密封罐中。
老姜可以生吃吗？
老姜可以生吃，但建议用开水烫一下或者腌制后食用，以去除辛辣味。
老姜可以帮助消化吗？
是的，老姜具有促进肠胃消化的功效，适量食用有助于消化。
炒菜时何时放老姜？
一般建议在起锅前将老姜切成片状或丝状放入锅中，炒出香味后再放入其他食材。
煲汤时放老姜会影响汤的口味吗？
放入适量的老姜可以提升汤的香味和口感，但注意不要放太多以免影响其他食材的味道。
老姜可以用来做甜点吗？
老姜可以用来做姜汁糖水、姜味饼干等甜点，增加风味和调理身体。
在哪里可以购买老姜？
您可以在Weee!亚洲超市购买老姜，网址www.sayweee.com。

煮老姜需要多长时间？
煮老姜一般需要大约10-15分钟，具体时间可以根据个人口感调整。
老姜有什么功效？
老姜有助于祛寒散寒、提神醒脑、促进消化等功效。
怎样挑选新鲜的老姜？
挑选老姜时，应选择外皮光滑、坚实、有光泽的，手感沉重且无虫蛀的老姜。
怎样切老姜？
可以将老姜切成片状、丝状、粒状等不同形状，根据菜谱要求或个人喜好切割。
老姜可以帮助减肥吗？
老姜具有促进代谢、燃烧脂肪的作用，适量食用对减肥有一定帮助。
老姜需要去皮吗？
新鲜的老姜皮薄且富有营养，可以不去皮直接食用或烹饪。如有必要可用刀背轻轻拍打去表面皮薄的老姜。
如何去除老姜的辛辣味？
可以用开水烫一下老姜片或者将老姜切成丝状后泡在盐水中，然后拧干使用。

第一次见的如此高质量的老姜，我会一直回购，我也推荐给大家不会让你们失望
alex
生姜收到我很喜欢干湿适中。
645467484
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大姜鲜香可口
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非常新鲜
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919hdk
这款老姜比另一款好多了，能放置很久
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新鲜生姜
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冬天煮各种热汤或甜汤都很方便。
肩膀痠痛
第一次下单，听说不错。
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非常喜欢的味道，里面共有十块。在冬至日，跟红豆汤一起煮，非常暖身体。推荐！！！
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第一次购买，好喝会回购
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品质好，多次回购，家人喜爱！
TomTom
加上芝麻杏仁奶的红糖姜很香。姜不够啦
Enen
真的是很方便的茶饮，台湾制造，一块泡500 cc 差不多，里面的姜很多，甜度很够，喝完喉咙会辛辣，真材实料，很不错！
Cherry菲
帮朋友买的，看着挺大的一袋
PingPing
味道浓郁香甜。我喜欢茶里那种真正的姜粒，虽然量有点多（图片只展示了一部分姜粒，大部分都沉到了茶底）。
to_grwth
还没来得及喝，喝完再回来评价，姜茶感觉很高级
Sofia D
新鲜生姜
Nhi
最近买了四五次嫩姜，只有一次的质量是过关的。每次姜都老到干裂开来了。
123456
这明明是老姜，根本不是嫩姜
weee.7150710
最近买嫩姜三次有两次会翻车。刚拿到已经干+老到起皮裂开了
123456
仔姜质量很好，脆嫩，准备做醋泡姜和肉炒仔姜
moonlight6789
极品中的极品。准备用鸡胸肉炒薯条。
Jasmyt1986
很新鲜。打算泡姜用。估计炒肉也不错！推荐
cklee8502
老外朋友居然喜欢嫩姜炒肉还可以做泡姜
dizhao1963
不是哥们，你看看这是嫩姜吗
妈了巴子能不能便宜点？
非常喜欢感谢你谢谢非常感谢
weee.13698552
新鲜
Paco
可惜它不新鲜。
wanvipa.davis
质量。不错非常新鲜。
Emilywei
真的很新鲜，隔着书皮都能闻到香味。
weee.15937227
非常新鲜，而且分量很足。看了其他买家的评价，我决定把它们切片冷冻起来。这样做冬阴功汤和冬阴功鸡汤都很合适。
cyingvivat
看起来很棒，而且价格也不贵。
Neungten
超级新鲜
Kevin
好东西，做泰式面条汤超赞
weee.15310344
很棒，个头大。我这已经是放了一段时间的了，南姜馥郁的辛香味很有层次感，就是比生姜难切很多哈哈。
taoa234
味道非常美味。
Litacha
洋姜腌制真的好爽脆，好吃
Eva
我超级喜欢菊芋，也叫洋蓟。这是一种营养丰富的根茎类蔬菜，用途和土豆一样广泛。我收到了一些又大又新鲜的菊芋。我把它们泡软洗净，然后加到汤里。这已经是我多次回购了。我很高兴能从Weee买到它们。以后需要的时候我肯定会继续购买。如果你以前没吃过，我强烈推荐你尝尝。菊芋可以烤、煎、加到汤里炖、蒸，也可以用蒜和姜炒。发挥你的创意，用你喜欢的方式烹饪吧！
Rose
我以前从没吃过菊芋，但它们看起来美味多汁又脆嫩……我迫不及待地想把它们放进肉汤里做成汤。
weee.16628127
我第一次买到这种块茎时，它非常新鲜，味道香甜可口。
thu.n.tang
第一次买，不确定是不是土茯苓还是姜，味道还不错的。特价囤的，方便快捷，性价比高，配送方便，会回购
chen min
还行吧，看图片吧，味道鲜美
好
这东西在日本普通超市就能买到。我可以连皮一起生吃，味道很棒。
weee.16257004
这产品干净又嫩滑，我买了来做泡菜。真希望可以多买一些，但这款产品只限量1个。
conniezhang52
洋姜鲜脆用酱汁泡过配白饭
YuW
非常好吃，甜甜的，不会腻，还会再买，每天都会吃
tinakmx