老鸭适合炖汤吗？

是的，老鸭适合炖汤，可以增添浓郁的味道。

如何存储生的老鸭肉？

生的老鸭肉可以放入冰箱冷藏，保鲜时间一般为2-3天。

怎样让烤鸭皮更脆？

在烤鸭之前，可以在皮上刷上蜂蜜或醋水，再用高温烤制，可以让烤鸭皮更脆。

老鸭肉有哪些烹饪方法？

老鸭肉可以炖汤、烤、煮等多种烹饪方式。

怎样选择优质的老鸭？

选购老鸭时应选择体型圆润、肌肉结实的鸭子，它们肉质较为鲜嫩。

怎样去除老鸭的腥味？

可以在清洗老鸭肉时，加入一些姜片和料酒，有助于去除腥味。

老鸭适合做哪些菜式？

老鸭适合做老鸭炖粉条、老鸭煲等菜式。

如何处理老鸭的内脏？

在清洗老鸭时，可以将内脏取出，清洗干净，切段备用。

老鸭煮烂的时间需要多久？

老鸭煮烂大约需要1-2个小时，具体时间根据火候和鸭子大小而定。

老鸭肉可以冷冻保存吗？

是的，老鸭肉可以冷冻保存，但需注意密封包装，避免变质。

如何让老鸭炖得更入味？

在炖老鸭时，可以加入姜片、八角、桂皮等香料，增添口感。

老鸭剁块后怎样入味？

剁块后的老鸭可以用盐、料酒、生抽腌制一段时间，再烹饪入味。

老鸭的脂肪可以用来做什么？

老鸭的脂肪可以用来炒菜、煎鸭蛋，增加鲜香味。

老鸭适合做火锅吗？

老鸭肉质鲜美，适合放入火锅中涮食。

老鸭可以炸吗？

老鸭可以炸，炸后口感鲜嫩，外酥内软。

在哪里可以购买老鸭？

您可以在Weee! Asian Market, www.sayweee.com购买老鸭。

FAQ

多少金额可以享受免运费？

大多数地区满 $35 即可免运费。具体金额可能因地区而异，结账时会显示准确门槛。

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没有。我们是纯线上超市，因此能够降低运营成本，把优惠价格带给您。

你们配送到哪些地区？

我们目前配送至美国全部 50 个州。请输入邮编确认是否覆盖您的地区。

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有的！新用户可享受首单专属折扣和特别优惠活动。

老鸭哪里买？

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*订单满 $35 可享免运费（因地区而异）

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Top 5 老鸭

#1

高和慢养400天老鸭去头去脚冷冻 4-6 磅

这款产品是精心慢养的400天老鸭，选用冷冻方法保存，易于储存且购买更为方便。老鸭口感浓郁，营养丰富，烹制出来的料理更加美味。是炖汤、做菜、烧卤等多种亚洲美食的上佳材料。冷冻的老鸭新鲜度更能得到保证，方便快捷且健康，特别适合繁忙生活中的现代人。

$18.99

立即购买

一鸭两吃,芋头炆鸭.可乐鸭腿,味道很好只是400多天的鸭就不是每个人能咬得动,已经炆1个多小时都像吃大象腿一样,咬不动鸭!！！！
Joyce M
收到很好点赞明天父亲节做酸梅鸭。超正
CindyChen丽
用腐乳烹制的鸭子，嚼劲十足，非常美味。
*•*
鸭子一如既往质量好的这种鸭子我做酸梅鸭，肉鸭肉不会肥。
CindyChen丽
我有一个疑问此鸭是不是我下单的哪一个鸭子？是不是发错了呀
CindyChen丽
鸭汤鸭肉味道鲜美。唯一放姜，其它调料都不要放。
874015844
做了啤酒鸭，很香，比速成的鸭子好吃太多了，还会再买
2218142612
超级大一只，分两份拿来煲鸭汤非常合算
123
老鸭很好，晚上拿来煮芋头老鸭粉干
Elaine liu
这个鸭子好大个看着比较新鲜继续回购准备做烤鸭。上次买的鸭子质量也比较好。
蓝心

#2

好人家酸萝卜老鸭炖汤料

酸萝卜配老鸭炖汤，酸甜微辣，提升肉香，汤汁浓郁。适合做酸萝卜老鸭汤、炖菜或火锅底料，常见于川菜、江浙菜。即开即用，无需调味，省时省力，满足老鸭爱好者的正宗口味。营养丰富，含胶原蛋白，助补血养颜。

$2.89 - $3.49

立即购买

好大一包酸萝卜很方便
Richluckybeauty
非常好喝，味道很正，和国内餐馆喝的一样
jie
懒人必备调料包，这次我准备烧酸萝卜猪脚
安蓝
煮出来的汤酸酸微辣的，泡饭还不错，我还加了一点糟卤进去
weee.7326446
回购无数次了，就是价钱一次比一次贵了
119382209
买两只鸭腿跟这个汤底一起煮，味道不错！
WAWA
下次炖鸡可以尝试一下，希望好吃
amywu0993
这个料炖鸭腿很不错！值得回购！
Mick
打折的时候回购，多买了两袋。炖鸭子，牛肉，和羊肉都是绝好的味道。一点都不酸，味道好极了！
weee.wee.we
很好吃的汤底，买了好几包
119382209

#3

枫叶农场 A级精饲整鸭，去头脚含内脏，冷冻 3-4 磅

这款整只冷冻老鸭，去头去脚并保留内脏，适合炖老鸭汤、老鸭煲、药膳、炖冬瓜等传统中式美食。冷冻保存方便，随用随取，肉质紧实、滋味鲜美，蛋白质高、脂肪少，有益健康进补。

$13.99 - $18.99

立即购买

大小和重量都合适，做出来的鸭子味道鲜美，已经多次购买了。
maria888_2000
自己又烤了，小点的。
zhencheung
鸭子送来的时候还是冷冻的，跟上次一样，这很好。不过，这次的鸭子（4.17磅）比上次的（5磅）要小一些。
Christina
做了酱鸭，还不错的啦啦啦
Katherinewang
太新鲜了，太美味了！
Litacha
送货及时，质量也不错
lingf2005
做了烤鸭有一点鸭味推荐还是做有调料的菜品
yiliayang999
精心包装
Anh Chín
鸭肉很美味，竹笋鸭肉面汤尤其好吃。
weee.11689541
这只鸭子没有异味，但是个头很小，肉也不多。
weee.13056340

#4

夫子庙游味老鸭粉丝汤原味 252.4 克

这个产品是一款美味的老鸭粉丝汤，口感浓郁、营养价值高。对于喜欢老鸭的客户，这是一款完美的选择。老鸭粉丝汤可以用于制作多种亚洲菜肴，口味清醇、营养丰富，是中国南京地区的传统美食。它有助于滋补养生，对健康有诸多帮助。无论是晚宴还是家常菜，都可以搭配老鸭粉丝汤使用，让您在品味美食的同时也享受健康。富含优质蛋白质和丰富微量元素，对于追求健康生活的人来说，是不可或缺的美味佳肴。

$5.59 - $6.29

立即购买

真的很难吃，除了盐巴什么味都没有，加了其他的料都救不了
Cooky
啥也没有…叫什么鸭血粉丝？！谁买谁倒霉
593537412
还行，配料比另一家多，可惜北美不供鸭血
sandyfan518
这款里面有笋包。汤粉味道不是我的菜，很一般。
Emily

#5

Culver农场冷冻整鸭（去头去脚，大号） 4.5-5.5 磅

$15.29 - $18.99

立即购买

先生说吃过最好吃的鸭子，鲜嫩多汁，作法分享热锅干炒香花椒4-5g 后加入50g盐炒至稍微黄色熄火再加入2g白胡椒粉待放凉，鸭子洗净全身按摩抹上刚炒的腌料，剩下三分之一往肚子里抹均匀，用塑胶袋包住放入冷藏，等待1-1.5天。鸭子稍微冲洗去除腌制的盐跟花椒，水先煮滚，再放入2只葱/8片姜/盐-要比一般喝的汤还要再咸一点/一小匙糖/酒/八角我只有放一片不是一个喔，因为高汤我要再利用所以不放太多八角，接着最后放入鸭子，等待水滚后转小火微滚盖锅盖闷煮20分钟，再次开盖转大火水滚后把鸭子提起，肚子水流出，再放进汤里肚子灌进热汤，重复3次三进三出后翻面，一样上盖小火煮20-25分钟，前后共40-50分钟，刺大腿没有血水就好了。捞起来涂上高汤上鸭肉避免干柴。如果整支泡到汤就缩短时间/因为我锅子上面有的泡不到水所以要翻面煮
Livia
这是我买的第三只冷冻鸭了。非常满意。
tu75024
准备春节做酸#梅鸭……多次购买的都可以
CindyChen丽
喜欢的食材，怎么做都可以
weee.16623155
做了啤酒鸭鸭子不错算是不肥不瘦
孙sunxin
好吧，我有点不舒服。
alicebach1312
再次购买。这个尺寸和价格都很合适。
Tawan
这个牌子的鸭子脂肪含量有点高。
Tracy
上次打折时买了只鸭子，本来想除夕再吃的，但这两天精神好就先做了，味道不错，就是有点麻烦。
Jong jineDi
多次回购，做盐水鸭不错
syuan88

常见问题

老鸭适合炖汤吗？
是的，老鸭适合炖汤，可以增添浓郁的味道。
怎样让烤鸭皮更脆？
在烤鸭之前，可以在皮上刷上蜂蜜或醋水，再用高温烤制，可以让烤鸭皮更脆。
怎样选择优质的老鸭？
选购老鸭时应选择体型圆润、肌肉结实的鸭子，它们肉质较为鲜嫩。
老鸭适合做哪些菜式？
老鸭适合做老鸭炖粉条、老鸭煲等菜式。
老鸭煮烂的时间需要多久？
老鸭煮烂大约需要1-2个小时，具体时间根据火候和鸭子大小而定。
如何让老鸭炖得更入味？
在炖老鸭时，可以加入姜片、八角、桂皮等香料，增添口感。
老鸭的脂肪可以用来做什么？
老鸭的脂肪可以用来炒菜、煎鸭蛋，增加鲜香味。
老鸭可以炸吗？
老鸭可以炸，炸后口感鲜嫩，外酥内软。

如何存储生的老鸭肉？
生的老鸭肉可以放入冰箱冷藏，保鲜时间一般为2-3天。
老鸭肉有哪些烹饪方法？
老鸭肉可以炖汤、烤、煮等多种烹饪方式。
怎样去除老鸭的腥味？
可以在清洗老鸭肉时，加入一些姜片和料酒，有助于去除腥味。
如何处理老鸭的内脏？
在清洗老鸭时，可以将内脏取出，清洗干净，切段备用。
老鸭肉可以冷冻保存吗？
是的，老鸭肉可以冷冻保存，但需注意密封包装，避免变质。
老鸭剁块后怎样入味？
剁块后的老鸭可以用盐、料酒、生抽腌制一段时间，再烹饪入味。
老鸭适合做火锅吗？
老鸭肉质鲜美，适合放入火锅中涮食。
在哪里可以购买老鸭？
您可以在Weee! Asian Market, www.sayweee.com购买老鸭。

一鸭两吃,芋头炆鸭.可乐鸭腿,味道很好只是400多天的鸭就不是每个人能咬得动,已经炆1个多小时都像吃大象腿一样,咬不动鸭!！！！
Joyce M
收到很好点赞明天父亲节做酸梅鸭。超正
CindyChen丽
用腐乳烹制的鸭子，嚼劲十足，非常美味。
*•*
鸭子一如既往质量好的这种鸭子我做酸梅鸭，肉鸭肉不会肥。
CindyChen丽
我有一个疑问此鸭是不是我下单的哪一个鸭子？是不是发错了呀
CindyChen丽
鸭汤鸭肉味道鲜美。唯一放姜，其它调料都不要放。
874015844
做了啤酒鸭，很香，比速成的鸭子好吃太多了，还会再买
2218142612
超级大一只，分两份拿来煲鸭汤非常合算
123
老鸭很好，晚上拿来煮芋头老鸭粉干
Elaine liu
这个鸭子好大个看着比较新鲜继续回购准备做烤鸭。上次买的鸭子质量也比较好。
蓝心
好大一包酸萝卜很方便
Richluckybeauty
非常好喝，味道很正，和国内餐馆喝的一样
jie
懒人必备调料包，这次我准备烧酸萝卜猪脚
安蓝
煮出来的汤酸酸微辣的，泡饭还不错，我还加了一点糟卤进去
weee.7326446
回购无数次了，就是价钱一次比一次贵了
119382209
买两只鸭腿跟这个汤底一起煮，味道不错！
WAWA
下次炖鸡可以尝试一下，希望好吃
amywu0993
这个料炖鸭腿很不错！值得回购！
Mick
打折的时候回购，多买了两袋。炖鸭子，牛肉，和羊肉都是绝好的味道。一点都不酸，味道好极了！
weee.wee.we
很好吃的汤底，买了好几包
119382209
大小和重量都合适，做出来的鸭子味道鲜美，已经多次购买了。
maria888_2000
自己又烤了，小点的。
zhencheung
鸭子送来的时候还是冷冻的，跟上次一样，这很好。不过，这次的鸭子（4.17磅）比上次的（5磅）要小一些。
Christina
做了酱鸭，还不错的啦啦啦
Katherinewang
太新鲜了，太美味了！
Litacha
送货及时，质量也不错
lingf2005
做了烤鸭有一点鸭味推荐还是做有调料的菜品
yiliayang999
精心包装
Anh Chín
鸭肉很美味，竹笋鸭肉面汤尤其好吃。
weee.11689541
这只鸭子没有异味，但是个头很小，肉也不多。
weee.13056340
真的很难吃，除了盐巴什么味都没有，加了其他的料都救不了
Cooky
啥也没有…叫什么鸭血粉丝？！谁买谁倒霉
593537412
还行，配料比另一家多，可惜北美不供鸭血
sandyfan518
这款里面有笋包。汤粉味道不是我的菜，很一般。
Emily
先生说吃过最好吃的鸭子，鲜嫩多汁，作法分享热锅干炒香花椒4-5g 后加入50g盐炒至稍微黄色熄火再加入2g白胡椒粉待放凉，鸭子洗净全身按摩抹上刚炒的腌料，剩下三分之一往肚子里抹均匀，用塑胶袋包住放入冷藏，等待1-1.5天。鸭子稍微冲洗去除腌制的盐跟花椒，水先煮滚，再放入2只葱/8片姜/盐-要比一般喝的汤还要再咸一点/一小匙糖/酒/八角我只有放一片不是一个喔，因为高汤我要再利用所以不放太多八角，接着最后放入鸭子，等待水滚后转小火微滚盖锅盖闷煮20分钟，再次开盖转大火水滚后把鸭子提起，肚子水流出，再放进汤里肚子灌进热汤，重复3次三进三出后翻面，一样上盖小火煮20-25分钟，前后共40-50分钟，刺大腿没有血水就好了。捞起来涂上高汤上鸭肉避免干柴。如果整支泡到汤就缩短时间/因为我锅子上面有的泡不到水所以要翻面煮
Livia
这是我买的第三只冷冻鸭了。非常满意。
tu75024
准备春节做酸#梅鸭……多次购买的都可以
CindyChen丽
喜欢的食材，怎么做都可以
weee.16623155
做了啤酒鸭鸭子不错算是不肥不瘦
孙sunxin
好吧，我有点不舒服。
alicebach1312
包装精美
castillosarah48
包装完好，按时送达。产品两小时后仍保持冷冻状态。
weee.16916336
煮了姜母鸭，很好吃，肉很软嫩，隔天从冰箱拿出来是肉冻，满满的胶原蛋白，大推这个切好的半鸭！
Weee YYY
回购很多次了，分量挺足，不用切很省事
小傲娇ღ
半只鸭，感觉份量还不错算多肉，准备拿来煮姜母鸭
weee.16774309
姜汁炖鸭非常美味。
huyenphamsg12
新鲜的鸭肉和预包装的配料非常方便，下次我会再次购买。
Viana
感觉没有两磅但奈何家里没称
卡卡
这是我第一次买这种鸭子。我还没做，所以不知道味道怎么样。
ThảoNguyễn
太胖了！三分之一都是脂肪。
gerrneration