蛏子是一种海鲜，也叫做蛤蜊或者蛤蚧。

如何存储蛏子？

把蛏子放在冰箱里，用湿纸巾盖住，保持湿度，最好在购买后尽快食用。

蛏子有什么烹饪方法？

蛏子可以煮、蒸、炒或者用来做海鲜汤。

如何去除蛏子的沙子？

把蛏子放在盐水中浸泡一段时间，沙子会慢慢排出。

蛏子可以生吃吗？

蛏子最好烹饪煮熟后食用，可以避免食源性疾病。

蛏子的烹饪时间有多久？

通常煮熟的蛏子需要3-5分钟，看到壳打开即可。

蛏子的营养价值是什么？

蛏子富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于补充营养。

蛏子有什么做法推荐？

可以用蒜蓉蒸蛏子或者用白酒炒蛏子，味道都很美味。

怎样选择新鲜的蛏子？

选择壳完整、贝壳湿润的蛏子，避免选择受损或者异味的蛏子。

怎样分辨蛏子是否已经变质？

变质的蛏子会有异味、泡沫或者颜色不正常，不建议食用。

蛏子的食用部位是什么？

蛏子的肉质主要在贝壳内部，贝壳打开后即可食用。

怎样去除蛏子的腥味？

可以在处理蛏子前加一些盐或者面粉，帮助去除腥味。

蛏子适合与什么食材搭配？

蛏子可以与蒜、姜、辣椒等调料搭配，也可以与豆腐或蔬菜一起烹饪。

蛏子怎样才算新鲜？

新鲜的蛏子贝壳重、满、光润，没有异味，可以通过敲击贝壳听声音来判断。

怎样购买蛏子？

您可以在Weee!亚洲超市(www.sayweee.com)购买到蛏子。

蛏子

Q: 蛏子是什么？

蛏子是一种海鲜，也叫做蛤蜊或者蛤蚧。

Q: 蛏子有什么烹饪方法？

蛏子可以煮、蒸、炒或者用来做海鲜汤。

您想了解更多关于蛏子的信息吗？蛏子，也被称为剑蛤，是一种在全球范围内都非常受欢迎的海鲜。在中国的许多文化中，蛏子被视为象征财富和健康的重要食材。这个网页将深入探讨蛏子的重要性，包括传统和创新的蛏子菜谱，烹饪所需的设备，烹饪指导以及相关的产品和菜谱。如果您是一个烹饪菜肴的爱好者，这个页面将为您提供所需的一切知识，对于各个方面的讨论和深度研究，将让您的蛏子烹饪技能达到全新的高度。

Top 5 蛏子

#1

Oceankist 熟冻刀蚬肉 12 盎司

"Oceankist 熟冻刀蚬肉 12 盎司"是一种优质的海鲜产品，绝佳的口感和饱满的肉质让人回味无穷。因为已经熟冻，方便在需要时取出烹饪，省去了冷藏和清洗的麻烦。可以作为亚洲料理的食材，如清蒸或者煮汤，增添鲜美的海鲜口感。富含蛋白质和微量元素，健康营养。让人在购物的同时也能享受海鲜的美味，满足对刀蚬的需求。

$9.29 - $10.99

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每只竹蛏都很大
Đặng
豉椒炒，送饭一流
snoopy122503
第一次购买。迫不及待想做饭了
ttran
老公超爱吃，说好吃，吃完还会再买。
Kammy
不能吃，不新鲜，trash!
sara20191314
看着还不错，希望好吃
weee.13235424
不错比较饱满！！！！！！！
仓鼠丘丘
蜗牛肉有点软，有点糊状。罗望子炒菜还可以嗯，不太好。
weee.13351743
质量不错，量也挺大的。清水漂洗一下，焯烫一分钟，就可以炒制了。跟雪菜，笋尖，蚕豆一起炒，方便美味。推荐大家购买尝试。
DCFoodie
非常多汁且新鲜。我在 Wee 上买了更多的越南香菜来做罗望子炒菜太美味了，我忘记回家了。
weee.14608380

#2

Oceankist 熟冻蛤蜊(海瓜子)肉

"Oceankist 熟冻蛤蜊(海瓜子)肉" 是一款极佳的食品之选，尤其适合对剃刀贝有需求的用户。这款产品冷冻后更便于保存及烹饪，大大增加了购买的便利性。剃刀贝的味道鲜美，是制作亚洲料理如炒面、海鲜汤等美食的理想选择。其富含蛋白质和微量元素，营养价值高，有助于保持健康的生活方式。

$4.29 - $5.79

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必须说这个好好吃，又方便，又没有沙！家里长备！煮什么都放一点进去！
weee.8895224
偶尔有沙子，但整体还不错，炒韭菜啥的挺好的，不然就这么加点儿葱也行
weee.8640824
买了很多次了，这次的砂子特别多，没法吃～
Sofia D
没什么鱼腥味。我摸到了一些沙子，但这个量是可以理解的。
weee.15662152
我买这个是为了做蛤蜊浓汤。量很大，很划算。
Kaito12030225
这款海瓜子肉很不错.干净好吃经常回购
Ju
非常好吃.经常回购.
Ju
产品包装得很好。
Intira
这是我第一次订购。
345tx
很适合煮面放点的小海鲜
砚六

#3

New Port 大蛤蜊真空装 Size 20/30 冷冻 1 磅

这款产品是理想的选择，无论是想烹饪亚洲风格的菜肴，还是寻找健康选择。大蛤蜊的味道鲜美，适用于蒸、炒或者烧烤等烹调方式，营养丰富。产品为冷冻食品，方便储存，可以长时间保鲜，随取随用，省时省力。此外，大蛤蜊富含蛋白质和微量元素，对身体有利。冷冻产品吃起来也同样新鲜美味。搜刮蛤蜊，选购理想海鲜，就选新港真空大蛤蜊。

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强烈推荐
weee.12666063
为了我的丰富海鲜。
Ate Jo
丝瓜粉丝加上蛤蜊放点生姜丝都吃完才想要照相可见有多好吃继续购买
weee.9347193
但用它来做饭
Vivian
突然很想吃蛤蜊，就买了哈哈
Buzz
挺好的，新鲜质量好！推荐购买。
mali158868
为了我家种的丝瓜，今年蛤蛎的需求大增。
weee.7328604
方便干净好吃。已经回购很多次，每次都是打开就可以直接煮，容易干净没有沙石的问题，还会一直回购。
weee.15045900
收到时还是冻着，打算煮个蛤蜊粥补一下
weee.10988691
我还没有尝试过，但是因为评价很好所以我买了它。
mia2521

#4

花蛤肉 12 盎司

这款花蛤肉适合喜欢海鲜的用户，肉质鲜嫩，味道鲜美。常用于广东煲汤、日式蒸贝、中式爆炒等多种亚洲料理，低脂肪高蛋白，健康营养，是烹饪刀蛤等贝类菜肴的优质选择。

$3.99 - $5.49

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没有沙子，还是挺好吃的。
恋恋
状况良好
Hydrangea
真好吃！用来做汤和蛤蜊浓汤再合适不过了。
weee.9983416
还没试过，希望不错
huongnguyen458515
这个比那个两包起卖的差，磕牙。
Grant
好吃家里常备的小伙伴
3mao
质量一直不错，吃起来也方便
Jinna
第一次买，尝起来发现里面有贝壳，不知不觉就吃了，体验很不好……
FumiM
收到的时候是冷冻的。我想加到味噌汤里。
akatsuki3552
到货时包装完好，虽然没有冷冻。
lekky73

#5

亚洲白文蛤蛤蜊冷冻 2 磅

这款冷冻蛤蜊肉质鲜嫩，适合作为剁椒蒸、蒜蓉炒、海鲜汤等多种亚洲菜肴的原料。与新鲜产品相比，冷冻保存更便捷且锁鲜力强，富含蛋白质，低脂肪，是健康又美味的海鲜选择。

$5.39 - $6.49

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它非常简单，而且很棒。我打算从现在开始就用它。
해링턴
这太棒了
Vivian
太喜欢这个包装了！迫不及待想试试！
Jay
我总是会买来拌鲭鱼拌饭吃。只要解冻一下就行，很方便。
btbpurple
味道鲜美。
taniatalu315
漂亮且尺寸合适。
lianrosalie9
用它做了美味的意大利面。
weee.13668697
有很多蛤蜊，我很喜欢^^
hoisn
它们对于蛤蜊来说很大，几乎像蛤蜊一样，但是数量太多了，所以我想用它们来做味噌汤，或者用清酒蒸。
ManC12
我们全家都喜欢我用这个做蛤蜊浓汤。味道鲜美。我三岁的孙子提醒我煮蛤蜊，这样他吃完蛤蜊壳后就可以玩蛤蜊壳了。
cheeagent

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