匠之味 乌金鱼子酱

大拙匠人 乌金鱼子酱

经典不败的顶级台湾味

在成长的记忆中，乌鱼子总是年节才有机会一尝的美味逸品，而现在，它可以随时端上餐桌，陪伴您的每一餐。

好吃的乌鱼子微微黏牙，鱼卵粒粒分明，滋味丰富而深厚，入口鲜甜，咀嚼入喉后香气回韵，充分诠释“口齿留香”这句成语。

而能制成美味鱼子的关键，是鱼质与熟成。大拙匠人精选竹堑养殖鱼塭的肥美乌鱼，每年十一月当季取卵后，由当地独特九降风吹拂熟成，风味特别醇厚丰足；同时领先采用益生菌养殖技术，让鱼虾共生，养出的乌鱼比野生乌鱼更加肥美健康，鱼卵品质更胜野生。

为了追求最棒的味觉与口感，酱料中大量放入金黄饱满、鲜味拔群的新鲜乌鱼子，鲜甜与浓厚之间，鲜活滋味与鱼香回韵彼此交融，形成深奥而丰富的顶级风味—品味绝佳的你，自然不会错过！

 

食品信息

内容量: 170g x 1

保存方法: 常温

赏味期限: 制造日期后 730 天