椎茸香菇

商品特征:

椎茸以香味浓郁、肉质厚实、表面平滑、大小均匀的为佳，其色泽黑褐色或黄褐色，菇面稍带白霜，菇褶紧实细白，柄短而粗椎茸是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。