姜黄素含量高,色泽金黄自然,切片厚实,香气浓郁带辛辣
新鲜小黄姜经清洗、去皮、自然晾晒,切片,最大程度保留姜黄素、姜辣素等活性成分,香气纯正不刺鼻!
营养丰富健康:富含姜黄素(天然抗炎成分)、姜辣素及多种矿物质(钙/铁/镁),传统用于活血化瘀、暖胃驱寒,现代研究支持其抗氧化功效,适合养生人群!
百搭烹饪食材:经典搭配煲汤(排骨汤/鸡汤提鲜增香)、炖肉(去腥解腻)、泡茶(搭配黑胡椒/红糖,暖身驱寒)、煮粥(增添风味与营养),印度/中式料理均适用!
只选新鲜饱满小黄姜,切片前人工筛选无腐烂、无霉变,成品切片厚实无碎渣,干燥度适中易保存,密封存放6-12个月,家庭必备养生食材!
【食用场景推荐】
经典煲汤:姜黄片(3-5片)+ 排骨/鸡肉,炖煮1小时,汤色微黄更鲜亮,暖身驱寒!
暖胃茶饮:姜黄片(2片)+ 黑胡椒1粒 + 红糖1块,热水冲泡焖5分钟,每日一杯,缓解手脚冰凉!
炖肉去腥:姜黄片(2-3片)+ 五花肉/羊肉,炖煮时加入,去腥解腻增香!
养生煮粥:姜黄片(1-2片)+ 大米/小米,煮粥时一同入锅,增添风味与营养!