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冷冻东海黄鱼(2条/包) 1.5 磅
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产品详情
产地:中国大陆单位数量:1.5 磅
描述

储存条件:冷冻保存

*注:请置于冷藏室或室温解冻,勿用温水或热水解冻及冲洗鱼身。

商品特色:

精选优质黄鱼,色泽自然,入口肉质鲜美,肉嫩细腻,刺少味鲜。红烧、清蒸、炸制皆可。


推荐食谱:

红烧黄花鱼

黄花鱼一条450克,京葱白,姜,蒜末各1茶匙

调味料:酒料2大匙,生抽3大匙,蚝油1大匙,砂糖1茶匙,水(高汤)半杯

做法:

1.平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出

2.将黄鱼放入用小火煎,煎好一面后再翻面煎至表面金黄色

3.煎好的黄鱼盛出备用

4.另起油锅,放入两大匙油,冷油放入姜、蒜末和京葱白段爆香

5.将调味料混合均匀备用。

6.将鱼放入爆香的油锅内,倒入调味料,加适量水

7.中火煮开后,转小火煮至汤汁浓稠即可。