刺身

刺身是一種極具象徵性的日本料理,是將新鮮的魚或海鮮進行細心處理,切成薄片製成的。由於其獨特的烹飪技巧和視覺呈現方式,刺身在日本飲食文化中具有不可或缺的地位。在這個網站中,您將找到關於刺身的許多重要資訊,從其文化意義到制作方法、相關設備和食譜以及相關產品和食譜。您還將學到如何跟據每種食材的特性,精心配製出最適合的刺身,以及怎樣將刺身融入到您日常的飲食中,刺身的賞味方法,等等。讓我們一起探索刺身的魅力吧!
Top 5 刺身
最新评论

它已經解凍了一點。

我做了鮭魚子哈哈

準備生魚片

非常棒和新鮮的刺身!補充蛋白質必備

尺寸正適合生魚片之夜!鮭魚味道清澈,沒有魚腥味……非常新鮮。物超所值! ! !

品質好,味道好

想吃鮭魚刺身~

美味又清爽!

浪費錢,而且不好吃

刺身好新鮮啊~做了太卷好好吃^^還會再買的!
最新评论

清蒸鯛魚片 低脂營養又美味

我買它是為了給嬰兒吃的。

我認為吃生魚沙拉會很好

大熱天不用出門買菜是件快樂的事,謝謝Weee! 送到家門口

我總是把它做成生魚片來吃。

解凍後,我用紙巾擦去水分,它又變得有彈性了。

打折的時候買的。能輕鬆享用生魚片真是太好了。

還好 這個價錢要求不能太高

味道跟普通的白魚差不多。我撒了點咖哩粉和鹽,煎了一下!真好吃!

雖然口感不太有嚼勁,但想吃生魚的時候推薦吃它。
最新评论

如果生吃的話,味道會有點不好,所以我用奶油和醬油炒。

hanchihoe 太美味了,我又點了它——它又脆又好吃,我想我整個夏天都會點它!

冷凍黃花魚保存後食用

濟州風味醬油拌飯

魷魚口感酥脆,比我想像的還要好吃,下次還想再點!

大熱天不用出門買菜是件快樂的事,謝謝Weee! 送到家門口

上次比想像中好吃,所以又買了一些。保存期限和上次收到的一樣(因為是冷凍的,所以沒問題吧?)。我還沒嚐過新款,希望這次也一樣好吃。

我家寶寶最喜歡吃這道海苔飯卷,沾著芥末醬吃的菜了。

我又訂了一次。它冷凍後送到了,而且送貨非常順利。

真的很美味。
最新评论

美味耐嚼的魚,不腥

非常新鮮

第一次買吃這種魚,還不錯

絕對美味!我超愛Kazunoko,這真是個驚喜。很難找到。 一定會再點。

太愛了!就這樣吃吧!

帶籽鯡魚弄成壽司太好吃了。

少許腥味,有少少怪怪的

鯖魚發酵過程ㅋㅋ如果好好解凍後再吃的話會很美味。

已解凍。希望一切順利

期待嘗試這個
最新评论

味道好極了,價格也合理!我一定會再點的!

我做了鮪魚刺身蓋飯。 ~加了4家的醬油、芝麻油、芝麻鹽、梅子精,味道好極了。

真棒。隨時都可以吃生魚片,價格便宜,魚也不錯

這個等級的金搶魚還可以

由於含有食品添加劑,金槍魚呈現出不自然的粉紅色。

蜜汁辣味鮪魚佐芒果莎莎醬 4人份 這道香煎鮪魚菜餚做法簡單,清淡可口——是夏季的絕佳選擇,尤其搭配色彩鮮豔、酸甜適中的芒果莎莎醬,口感清爽。 莎莎醬 ¾ 杯罐裝阿方索芒果肉,例如 Ratna 或 Deep 品牌 ¼ 杯切碎的紅洋蔥 1 湯匙切碎的紅甜椒 1 湯匙切碎的香菜 ½ 茶匙切碎的新鮮泰國青辣椒 2 茶匙新鮮檸檬汁 ½ 茶匙鹽 鮪魚 1.5 磅鮪魚 ¼ 杯蜂蜜 2 茶匙紅辣椒片 1 茶匙薑蒜醬 2 湯匙新鮮檸檬汁 1 茶匙鹽 ¼ 杯菜籽油 製作方法 莎莎醬:在一個小碗中,混合芒果肉、紅洋蔥、甜椒、香菜、青辣椒、檸檬汁和鹽。蓋上蓋子,冷藏。 準備鮪魚:將鮪魚切成12塊大小均勻的塊,每塊厚約1.5吋(約0.6公分),重約50克(約57克)。 在一個大碗中,將蜂蜜、辣椒碎、薑蒜醬、檸檬汁和鹽均勻地塗抹在鮪魚片上。蓋上蓋子,冷藏30分鐘。 上菜時,將三塊鮪魚片疊放在餐盤中央,淋上1/4杯莎莎醬。用切碎的香菜裝飾即可。

還沒試過

它很美味,而且沒有金槍魚的味道。

查了一下網路這款魚的營養價值,相當不錯,果斷買下,又看分享說是相當的鹹,所以,不准備生吃了,先在純淨水里沖洗和停留幾分鐘,用wee的介紹,我還是用中大火略煎至兩面發黃,腥味更重…看在營養成分上,偶爾會買腥

看起來太棒了天啊
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常见问题
刺身是什麼?
刺身是一種生魚片,在日本料理中常被使用。
如何製作刺身?
製作刺身時,將生魚片薄薄地切片即可。可以搭配醬油和芥末享用。
刺身有多種選擇?
刺身可以使用各種不同種類的魚製作,如三文魚、金槍魚等。
最受歡迎的刺身口味是什麼?
最受歡迎的刺身口味包括鮭魚刺身和吞拿魚刺身。
刺身如何搭配其他食材?
刺身可以搭配飯食用,也可以搭配海苔、芥末等調味品。
刺身可以煮熟嗎?
刺身通常生吃,不建議煮熟,這樣會影響口感。
刺身有哪些營養價值?
刺身富含優質蛋白質和Omega-3脂肪酸,對健康非常有益。
刺身應該如何準備?
準備刺身時,應確保切片魚肉乾淨整潔,使用鋒利的刀具。
刺身應該如何存放?
刺身應該存放在冰箱中的冷藏室中,並盡快食用以保持新鮮。
刺身可以在哪裡購買?
您可以在Weee!亞洲市場或www.sayweee.com購買。
刺身可以生吃嗎?
是的,刺身通常生吃,請確保選用新鮮的食材。
刺身的文化意義是什麼?
刺身在日本文化中被視為一種重要的料理,具有節慶和慶典的意義。
如何判斷刺身是否新鮮?
新鮮的刺身應該具有光澤、彈性和清新的氣味。
怎樣讓刺身更美味?
為了讓刺身更美味,可以搭配風味獨特的醬油或芥末。
在何種場合適合享用刺身?
刺身常常在節慶、慶典或特殊場合中享用,也可以在家中親朋好友間品嘗。
刺身有多種食用方式?
刺身可以單獨食用,也可以搭配壽司飯、草菇等食材製作壽司或刺身拼盤。
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它已經解凍了一點。

我做了鮭魚子哈哈

準備生魚片

非常棒和新鮮的刺身!補充蛋白質必備

尺寸正適合生魚片之夜!鮭魚味道清澈,沒有魚腥味……非常新鮮。物超所值! ! !

品質好,味道好

想吃鮭魚刺身~

美味又清爽!

浪費錢,而且不好吃

刺身好新鮮啊~做了太卷好好吃^^還會再買的!

清蒸鯛魚片 低脂營養又美味

我買它是為了給嬰兒吃的。

我認為吃生魚沙拉會很好

大熱天不用出門買菜是件快樂的事,謝謝Weee! 送到家門口

我總是把它做成生魚片來吃。

解凍後,我用紙巾擦去水分,它又變得有彈性了。

打折的時候買的。能輕鬆享用生魚片真是太好了。

還好 這個價錢要求不能太高

味道跟普通的白魚差不多。我撒了點咖哩粉和鹽,煎了一下!真好吃!

雖然口感不太有嚼勁,但想吃生魚的時候推薦吃它。

如果生吃的話,味道會有點不好,所以我用奶油和醬油炒。

hanchihoe 太美味了,我又點了它——它又脆又好吃,我想我整個夏天都會點它!

冷凍黃花魚保存後食用

濟州風味醬油拌飯

魷魚口感酥脆,比我想像的還要好吃,下次還想再點!

大熱天不用出門買菜是件快樂的事,謝謝Weee! 送到家門口

上次比想像中好吃,所以又買了一些。保存期限和上次收到的一樣(因為是冷凍的,所以沒問題吧?)。我還沒嚐過新款,希望這次也一樣好吃。

我家寶寶最喜歡吃這道海苔飯卷,沾著芥末醬吃的菜了。

我又訂了一次。它冷凍後送到了,而且送貨非常順利。

真的很美味。

美味耐嚼的魚,不腥

非常新鮮

第一次買吃這種魚,還不錯

絕對美味!我超愛Kazunoko,這真是個驚喜。很難找到。 一定會再點。

太愛了!就這樣吃吧!

帶籽鯡魚弄成壽司太好吃了。

少許腥味,有少少怪怪的

鯖魚發酵過程ㅋㅋ如果好好解凍後再吃的話會很美味。

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期待嘗試這個

味道好極了,價格也合理!我一定會再點的!

我做了鮪魚刺身蓋飯。 ~加了4家的醬油、芝麻油、芝麻鹽、梅子精,味道好極了。

真棒。隨時都可以吃生魚片,價格便宜,魚也不錯

這個等級的金搶魚還可以

由於含有食品添加劑,金槍魚呈現出不自然的粉紅色。

蜜汁辣味鮪魚佐芒果莎莎醬 4人份 這道香煎鮪魚菜餚做法簡單,清淡可口——是夏季的絕佳選擇,尤其搭配色彩鮮豔、酸甜適中的芒果莎莎醬,口感清爽。 莎莎醬 ¾ 杯罐裝阿方索芒果肉,例如 Ratna 或 Deep 品牌 ¼ 杯切碎的紅洋蔥 1 湯匙切碎的紅甜椒 1 湯匙切碎的香菜 ½ 茶匙切碎的新鮮泰國青辣椒 2 茶匙新鮮檸檬汁 ½ 茶匙鹽 鮪魚 1.5 磅鮪魚 ¼ 杯蜂蜜 2 茶匙紅辣椒片 1 茶匙薑蒜醬 2 湯匙新鮮檸檬汁 1 茶匙鹽 ¼ 杯菜籽油 製作方法 莎莎醬:在一個小碗中,混合芒果肉、紅洋蔥、甜椒、香菜、青辣椒、檸檬汁和鹽。蓋上蓋子,冷藏。 準備鮪魚:將鮪魚切成12塊大小均勻的塊,每塊厚約1.5吋(約0.6公分),重約50克(約57克)。 在一個大碗中,將蜂蜜、辣椒碎、薑蒜醬、檸檬汁和鹽均勻地塗抹在鮪魚片上。蓋上蓋子,冷藏30分鐘。 上菜時,將三塊鮪魚片疊放在餐盤中央,淋上1/4杯莎莎醬。用切碎的香菜裝飾即可。

還沒試過

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