美味可口的 Sambal 具有 100% 正宗东南亚风味。为从汤到三明治的各种食物增添复杂的热度和浓郁的海鲜鲜味。
辣椒 Sambal 8 盎司/237 克成分:新鲜辣椒、干辣椒、菜籽油、大蒜、发酵虾酱、粗盐、蔗糖、醋。
辣椒 Sambal 对马来西亚人来说就像番茄酱对美国人一样。Sambal 一词指的是磨碎的胡椒和芳香剂的混合物,主要成分是新鲜辣椒。在马来西亚,Sambal 通常是在家里制作的。每个家庭都有自己的辣椒酱配方,受地区差异和新鲜食材供应的影响。这种美味的 Sambal 辣椒酱是按照我家的配方制作的,就像我妈妈在家里给我们做的一样。
用从马来西亚沿海城市马六甲直接采购的发酵虾酱调味,加一点辣椒 Sambal 辣椒酱可以为所接触的所有食物增添风味。
使用方法:
• 将其用作面条或米饭的调味品。每次吃的时候都蘸一点——你可以控制每一口需要多少热量。
• 腌制海鲜、家禽和肉类——可以单独腌制,也可以与其他食材混合腌制。
• 给炒菜加点香料。
• 混入蛋黄酱或番茄酱,做成辛辣的三明治酱。也适合放在烤奶酪三明治里。
• 加入汤、炖菜和砂锅菜中。