开启一场美食之旅,感受越南的活力与风味,开启《极具亚洲特色的越南美食指南》正是对社区和传统的颂扬。这本引人入胜的书籍专为年轻读者打造,为您打开一扇通往越南美食与文化、故事和探索交织的世界之门。
作者 Cat Nguyen 携手 Kim Thai Nguyen 的精美插画,邀您深入探索越南烹饪遗产的精髓。本书将经典和现代越南菜肴栩栩如生地呈现,展现其精妙的风味和文化内涵。
在书中,您将揭开鱼露在越南美食中不可或缺的神秘面纱。您还将揭开越南煎饼(banh khot)令人无法抗拒的酥脆口感的秘密,这道菜堪称越南烹饪艺术的典范。
每翻一页,鲜艳的色彩和引人入胜的插图都会将您带入越南熙熙攘攘的街道。街边小摊的咝咝声和新鲜香草的香气扑鼻而来,让您沉浸在越南饮食文化的精髓之中。