精选 A5 等级日本和牛肋条,取自肋骨之间的肉,保留其天然修长的形态,并切分成方便一口享用的长度。这款 8oz 份量托盘,让您在家也能轻松体验高端日式烧肉。
牛肋条(Rib Finger)是从肋骨之间修整出的部位,纤维走向清晰,口感扎实却不过分坚硬。咀嚼时肉汁充盈释放,浓郁的牛肉香气层层展开,带来富有存在感的肉感与深厚风味。
搭配 A5 日本和牛细腻均匀的雪花纹理,更增添丰富的油脂香与鲜味。加热时脂肪缓缓融化,与肋条本身富有弹性的口感相互平衡,呈现出既有嚼劲又带柔滑质感的高级层次。
以高温快速炙烤,使外层微微焦香、内部保持多汁。简单撒上少许盐,即可在家享受浓郁、满足且正宗的和牛烧肉体验。