- 凍頂烏龍茶俗稱凍頂茶,是臺灣知名度極高的茶,凍頂烏龍茶名稱,是以產地鹿谷的「凍頂山」
加上茶樹品種「青心烏龍」而來。素有「北包種,南凍頂」之稱。
主要產於臺灣南投縣的鹿谷鄉,主要是以青心烏龍的茶菁爲原料所製成的半發酵茶。
典型凍頂烏龍茶的特徵是喉韻醇厚、耐泡和持久濃郁的回甘!