西洋菜心

儲存條件:建議冷藏。

做法:

先燙後炒，油菜花洗淨，切段，放入都煮開水的鍋內，燙一下立即撈出，瀝一下水，再放入鍋內加大蒜頭，油，鹽炒熟即可。