高品质鲻鱼籽来自粮农组织21号(马德拉布拉多),采用可持续捕捞方式离岸。
它可以烘烤、用辣酱烹制(白汁炸丸子)、玉米饼、蛋黄酱或任何其他乳剂、意大利面食(如馄饨、馅饼等)。其多功能性在烹饪用途上是无与伦比的。
高品质鲻鱼籽来自粮农组织 21(拉布拉多海),通过可持续的近海捕捞方式获取。
1984 年,第一款球形产品在西班牙实现商业化。
西班牙产品


EUROCAVIAR 是一家专门生产由不同种类的鱼(包括鲻鱼子、鲱鱼和鲑鱼)制成的高品质食品球状体的公司。他们的产品具有令人愉悦的质地和风味,同时能够承受高温,并且在烹饪过程中不会失去稠度、颜色或味道。






