家鄉味 有機茯苓 5.2 盎司

Botanical Name: Poria

品相 | 口感

均匀饱满、粉质细腻 | 清香绵软、嚼之有粘牙感

主要功效

《用药心法》记载茯苓味甘，性平；称其 “淡能利窍，甘以助阳，除湿之圣药也。”

现代医学研究表明茯苓富含蛋白质、维生素A、维生素E和微量元素，具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神等功效，能提高脾脏的水分运化功能，避免因水分在体内滞留所导致的水肿、浮肿和虚胖；保护肝脏；抑制细菌，缓解炎症；增强机体免疫功能；舒缓情绪，提高睡眠质量。

食用方法

【陈皮茯苓茶】

材料：陈皮2克、茯苓5克

将陈皮和茯苓洗净浸泡后，统一放入杯中，用沸水冲泡，静待5-8分钟后即可饮用。

【茯苓淮山水鸭汤】

材料：水鸭、淮山、茯苓、玉竹、通心莲子、蜜枣

1. 将茯苓、玉竹、通心莲子、蜜枣冲洗干净，淮山浸泡至软，水鸭肉切块备用。
2. 将备好的水鸭肉放入盛有清水的锅内，开火煮至沸腾，焯水捞出，再次冲洗并沥干水分。
3. 另起一锅，加入焯好水的水鸭肉和所有其余原料，大火烧开转小火慢慢炖约2个小时至鸭肉酥烂，即可食用。

【适宜人群】

一般人群均可以食用。尤其适宜脾胃虚弱、湿气重等人群。