ZWILLING Pro 6英寸切肉刀使得艰难的工作变得轻松。使用这款重型切肉刀,轻松干净地切割烤鸡、排骨架或原料骨头。刀片由一整块冰硬化钢锻造而成,具有最大的耐用性和锋利度。与Pro系列中的所有刀具一样,这款切肉刀配备了创新的曲线形托架握把。这使您可以使用专业的指压握持方式,在处理大块肉类时获得更多控制和减少疲劳。用这款顶级切肉刀像专业人士一样切割。
- 曲线形托架鼓励以提高精度、安全性和舒适性进行切割。
- POM手柄耐用且有弹性。
- SIGMAFORGE刀具由一整块特殊配方高碳不锈钢锻造而成。
- 冰硬化的FRIODUR刀片更锋利,保持锋利更长时间,并具有卓越的弹性。
- 精密磨削的刀片和激光控制的刃口确保了理想的切割角度,以提供锋利度和耐用性。
- 全刃和手柄三重铆接,稳定性极佳。
- 可洗碗机清洗,建议手洗。
- 德国制造。
颜色: 哑光黑色
原产国: 德国
材料: 特殊配方钢
手柄类型: 暴露式刀柄
刀刃类型: 精细刃
刃口处理: V形刃
制造方法: 锻造
刀片硬度 (HRC): 55-58 HRC
手柄颜色: 哑光黑色
手柄材料: 塑料
尺寸:
净重: 0.90 磅
产品长度: 11.81 英寸
产品宽度: 0.79 英寸
产品高度: 3.54 英寸
刀片长度: 5.91 英寸
手柄长度: 5.51 英寸
手柄宽度: 0.79 英寸
刀片宽度: 0.16 英寸
刀片厚度: 0.16 英寸