
ส่วนประกอบ: เนื้อหอยเป๋าฮื้อ (เพาะเลี้ยงในฟาร์ม)
หอยเป๋าฮื้อเป็นหอยเปลือกแข็งระดับพรีเมียม ที่ได้รับความนิยมจากเนื้อที่มีรสชาติกลมกล่อมและเข้มข้น Captain Jiang หอยเป๋าฮื้อนี้มาโดยไม่มีเปลือกที่สวยงาม ซึ่งหมายความว่าสามารถนำไปทอดหรือปรุงในหม้อได้รวดเร็วยิ่งขึ้น ไม่มีอะไรจะน่าพึงพอใจไปกว่าการได้ลิ้มรสอาหารชั้นเลิศที่บ้าน โดยไม่ต้องยุ่งยากกับการแกะเปลือก