สาลี่ทรายเป็นชื่อที่เหมาะสมมากจริง ๆ เนื้อสัมผัสกรุบกรอบแบบทรายของสาลี่ชนิดนี้ชวนให้หลงใหล ต่างจากสาลี่ยุโรปที่พบได้ทั่วไปซึ่งเนื้อนุ่มและฉ่ำน้ำ สาลี่ทรายจะกรอบและอร่อยที่สุดเมื่อปอกเปลือก รับประทานคู่กับชีสบนจานชีสก็อร่อยลงตัว คำถามคือ คุณจะยอมพลาดได้อย่างไร?