雲南特產德宏即食乾餌絲 500 克

劉佳餌絲：雲南德宏的30年老字號乾餌絲

劉佳餌絲是雲南德宏瑞麗市的老字號乾餌絲品牌，由瑞麗市匯川實業有限公司出品，始於上世紀80年代，至今已有30餘年歷史。它是德宏風味的代表，主打幹淨配料、Q彈口感、久煮不爛的特點。

核心特點

• 原料純粹：配料表僅含大米、水、澱粉，無添加劑，老人小孩都能吃。

• 工藝傳統：採用德宏傣族傳承的酸漿米發酵工藝，經熟化、壓片、切絲、脫水烘乾製成，口感比米線更彈、比麪條更糯。

• 風味百搭：米香濃郁，口感軟糯有嚼勁，不混湯。可煮、蒸、炒、涼拌，搭配雲南特色的雜醬、酸菜、滷汁等都非常美味。

• 方便儲存：常溫陰涼乾燥處保存，保質期長達1年，便於攜帶和囤貨。

食用方法

1. 冷水泡發：提前用冷水浸泡5-8小時（隔夜更佳），泡軟後撈出。

2. 快速燙煮：水燒開後，放入泡好的餌絲，燙煮30秒至1分鐘即可撈出。

3. 調味享用：加入喜歡的帽子（雜醬、滷汁等）、蔥花、香菜、酸醃菜、辣椒油等，拌勻即可。

購買信息

• 規格：常見500g/袋（可做3-4碗）和2500g/袋（家庭裝）。