雙立人 Pro系列 6英寸多用途刀 1 份

ZWILLING Pro 是市面上最人性化的刀具。其獨特的刀刃形狀和符合人體工學的刀柄，源於多年制刀經驗的積累以及對刀具使用方式的深入研究。獨特的弧形刀柄支撐着專業的捏握姿勢，拇指和食指置於刀刃上，確保切割安全，減少疲勞。刀刃經過重新設計，前端弧度更大，便於西式切割的搖擺動作，而筆直的刀背則完美契合亞洲式剁切動作。切割時可使用刀刃的整個長度，並且從刀柄到刀尖均可進行研磨。該刀具由意大利設計師 Matteo Thun 設計，德國 ZWILLING J.A. Henckels 公司製造，該公司是全球卓越刀具的標杆企業。 ZWILLING Pro 6英寸多用途刀非常適合各種輕型和中型廚房任務。

 

• 弧形刀柄設計，提升切割精度、安全性和舒適度
• POM材質手柄經久耐用
• SIGMAFORGE刀刃採用特殊配方高碳不鏽鋼一體鍛造而成
• 冰淬FRIODUR刀刃，鋒利持久，韌性極佳
• 精密研磨刀刃和激光控制刀刃角度，確保理想的切割角度，兼顧鋒利度和耐用性
• 全龍骨刀身和手柄採用三鉚釘固定，穩定性極佳
• 可用洗碗機清洗，建議手洗
• 德國製造