豆豉

豆豉，顾名思义，是以黄豆为原料，经过发酵、晒干、颠簸的过程而制成的一种深受大众喜爱的调味品。其独特的香味和鲜美的味道，赢得了人们的喜爱，在中国烹饪中具有重要的地位。在这个页面，你将了解豆豉的重要性，以及如何选择和使用豆豉制作美食。我们还将分享一些独特的豆豉配方，详细介绍所需设备和具体烹饪指南，以及相关的产品和食谱，让你在烹饪中更好地体验和利用豆豉的美味。

Top 5 豆豉

#1

阳江黑豆豉

这款产品是由广东阳江特产的黑豆发酵而成，丰富的口感和独特的酱香使它成为了亚洲菜肴的最佳调料。在炒菜、炖煮或蒸鱼中加入阳江黑豆豉，都能增添菜肴的味道。由于阳江黑豆豉富含多种营养元素如蛋白质和纤维，不仅美味，还非常健康。如果产品是冷冻的话，不但可以保持豆豉的新鲜度，通常在购买和存储上也更便捷。当在网购平台上买黑豆酱时，是个不错的选择。

$1.69 - $2.79

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味道好极了。中国菜的主食

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做回锅肉加豆豉超级好吃

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来做豆豉排骨非常好吃

Sakura

炒肉时放点，味道更香..

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经常购买的商品质量可以

Hongpan1204

这些为我的食谱增添了美味。一定会再买！

Kirsten

我在很多菜肴中都使用这种发酵黑豆和大蒜来制作咸蒜味

Annie

最近种草豆豉了，买多点备货！

Julia

黑豆豉食疗两用，味道芳香无比。

明白

说是豆豉对身体很好，而且做菜提味，赶紧备上！

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#2

李锦记蒜蓉豆豉酱

这款产品是一款豆豉酱，拥有浓郁的黑豆酱味，可以很好的满足寻觅豆豉酱的需求。由李锦记这个知名品牌制作，品质有保证。它具有独特的蒜蓉味，非常适合烹制亚洲料理，如豆豉鸡，豆豉炒青菜等。同时，如果商品含有“冷冻”二字，购买冷冻产品可以随时取用，非常方便，不会浪费。此外，黑豆含有丰富的蛋白质和纤维素，对健康有益。

$3.59 - $5.49

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黑豆蒜蓉酱

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酱汁很值钱

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在家吃很方便，味道也不错。

Diane Phung

家里所有的酱料都是在weee买，方便，价格跟超市差不多

Jackie

我买它是为了用来炒秋葵。

Bear

我厨房必备炒苦瓜小鱼干加点蒜蓉豆豉酱或放在小排骨上去蒸味遒很对味

Linda

固定气泡膜以防止损坏

julie01

太棒了。很适合做酱汁。

Jennyle0615

第一次买....期待与我的排骨搭配

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超方便，腌肉，炒菜，蒸鱼都用的到的酱.

iWeee

#3

老干妈风味豆豉辣椒 280 克

这款产品是豆豉辣椒调料，非常适合烹饪亚洲风味料理，如炒饭和炖肉。其味道香辣而醇厚，能增添菜肴的丰富口感。如果此产品为冷冻品，购买时的便利之处在于可以长时间储存，随时取用。健康方面，豆豉含有丰富的营养素，如蛋白质和矿物质，有益于人体健康。请选择老干妈风味豆豉辣椒，为您的料理增添别样风味。

$3.09 - $3.99

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最好的辣椒油——必须买2个

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这是一种非常传统的中国产品，听说每个中国人都喜欢它。

Cilantro

回购过很多次了，还可以

菲儿

没想到这东西竟然用了好几层气泡膜包裹着。真庆幸。我以前吃过，在附近的杂货店很难找到。这道菜用发酵豆子调成的，味道很香辣。绝对是提升菜肴档次的好方法。

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拌粉神器！！！！！！

Lucky

家的感觉，方便实惠，懒人福音

(^o^)丿

这个跟超市的价格比较不跑路，还比超市便宜一点

Tongtong

我儿子喜欢吃吃了一瓶买一瓶，这次又买了两瓶

Tongtong

包装很好。没有洒出来。包装得很好。

yaoxison

配送服务非常满意购物方便下次再来

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#4

鹰金钱豆豉鲮鱼 6.5 盎司

这款豆豉鲮鱼融合了地道的豆豉酱香与鲮鱼的鲜美，适合搭配粥、炒饭、炒面或用作快手小菜。豆豉酱风味浓郁，咸香开胃，非常适合喜欢中式黑豆豉酱风味的家庭。

$2.99 - $3.99

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老公的最爱，每次都吃光光。

srechen

打折的时候一下子囤了好几盒

dizhao1963

正如预期的那样，很好的包裹

anrod37

一直买的鲮鱼罐头、炒油麦菜的标配

janetwang123

打折一下，囤了两盒，有点后悔了，因为现在要减肥，这个太好吃了，热量太高了

dizhao1963

虽然是初次在weee购买，但是家中常备的罐头食品。因为份量足，豆鼓味浓、用来炒空心菜梗一流

May S.

特别爱吃这个罐头，豆豉味的配青菜炒起来没治了。空口吃也是一样，好吃的，买完又打折了，赶紧囤货

dizhao1963

日期新鲜。包装完好，品质好。

Yuan

用这个做豆豉棱鱼油麦菜

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产品符合预期

anrod37

#5

阳帆阳江豆豉

这款产品是四川传统的调味料，带有独特的黑豆酱味，适合煮炖、炒菜、凉拌等各种菜品。更是做传统四川菜肴如豆豉鸡、豆豉鱼等的必备原料。丰富的营养使其更健康，比如其中的黑豆富含蛋白质和膳食纤维，有助于维持良好的身体健康。如果是冷冻产品，更方便直接烹饪或保存，避免食材变质，节省了冷藏和烹调时间。

$5.49 - $5.99

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优质的商品，包装严实，送货及时

Weee3北美丽

挺大一贯的，用来炒菜做饭都OK

CocoCao

买过一次，味道很香也好吃，回购

weee.7939833

这个牌子的豆豉质量很好，炒菜用特别香，做豆豉炒肉、炒豆干、炒辣椒、烧鱼、蒸排骨都很有风味。

筱玲

不错不错味道很好..

小喇叭

这个经典的豆豉很正宗，味道很好

YYS！

豆豉对人体很健康，有很多益生菌，就像日本人的味噌一样，另外发酵过的豆腐乳也对身体很好

Lilly

阳江豆鼓很香，之前买过袋子装的。这次买了两大罐，准备做豆鼓辣椒酱。一罐400g. 可以做出好几瓶香喷喷的辣酱啦！

foxfairy

混合豆腐和五花肉和蔬菜的豆腐。简单又美味。

ryanxia

这是我曾在家附近的亚洲超市买过的东西。我非常满意它的品质及包装。在W e e e的价格也公道。会回购

sfpeng

我附近的豆豉

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