豆

豆是一种在中国文化中具有重要意义的食材,被广泛用于许多经典菜肴中。从豆腐到豆浆,豆类食品在中国传统菜肴中扮演着重要角色。本页面将包含有关豆的重要性、食谱、所需设备、烹饪说明以及相关产品/食谱的信息。无论您是想了解如何更好地利用豆类食材,还是寻找新的豆类菜谱,这里都将为您提供丰富的内容和灵感。
Top 5 豆
最新评论
- 家中一直重复回购的商品
- 新鲜酥脆
- 非常新鲜
- 挺新鲜的,很嫩,送货很准时
- 多次回购……………………
- 食材好,价格合理。我经常订购。
- 新鲜度还可以,买来炒腊肉吃
- 荷兰豆新鲜又干净 比超市质量好
- 好大一包,份量很多,炒肉片或菇都好好吃
- 新鲜好吃的蛋白质来源,健康营养
最新评论
- 不错,菜很新鲜,如图显示。送货及时
- 挺新鲜的,大部分都挺大条,不老。烫一下炒一炒就能吃。
- 美观且环保
- 我收到的四季豆新鲜、香甜、翠绿、爽脆。这里是蒸熟的,搭配晚餐一起享用。我强烈推荐在Weee买蔬菜。他们总是只送最好的(以我的经验来看)。
- 新鲜还不错,加点肉沫味道更好
- 新鲜蔬菜
- 用这些代替长豆角 做Pinakbet
- 品质好
- 还不错,有好有坏,没挑拣过
- 物有所值
最新评论
- 新鲜爽脆的青豆,品质和口味都很棒!weee!送货很快,包装也很好。
- 仍然新鲜,非常适合做木瓜沙拉
- 谢谢你明白了
- 及时送达,新鲜且包装完好!
- 非常好,我现在用椰奶煮它
- 又长又嫩。最适合 Sinigang 菜肴和 Adobong sataw。
- 赛车非常新鲜
- 新鲜四季豆
- 刚刚发货,好期待后面的sinigang啊!
- 新鲜豆类
最新评论
- 最好的!
- 扁豆这次很新鲜,不错。
- 豆角一如既往的好吃
- 做了豆角焖面 好吃(๑><๑)
- 第一次尝试,还不错!
- 扁豆挺新鲜,多次回购了,好吃
- 多次回购………………
- 豆子看起来很新鲜,营养好吃。
- 不到一磅,看着有点蔫,凑合吧
- 经常买 物品种类很丰富
最新评论
- 还不错,很新鲜
- 甜脆豌豆太老了,吃起来太硬。里面有一层纤维,很难咀嚼和吞咽。最后我把它扔掉了。
- 甜豆好吃又新鲜,最爱在Weee买菜
- 新鲜的蔬菜,回购多次
- 我和儿子一起做豆饭。
- 香脆甜美。
- 简单超甜豆搭配其他Weee的食材,很清爽的晚餐
- 对我的杂碎来说真是太棒了。
- 我阿姨最爱的蔬菜。她赞不绝口,说它们太新鲜了!
- 甜豆还新鲜嫩 炒虾仁 香肠都好吃的
热门食谱
红烧豆腐
红烧豆腐是一道传统的中国菜肴,味道鲜美,口感软滑,是素食者的首选。
麻婆豆腐
麻婆豆腐以豆腐为主料,配以辣椒和豆瓣酱,香辣可口,是一道地道的川菜。
拍黄瓜
拍黄瓜是一道清爽开胃的凉菜,利用了豆瓣酱的香辣味,口感爽脆,回味无穷。
豆芽炒肉
豆芽炒肉是一道简单而美味的家常菜,清淡鲜香,营养丰富,受到广泛喜爱。
素炒豆皮
素炒豆皮是一道经典的素食料理,口感软糯,香味扑鼻,是素食者的美味选择。
我附近的豆
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常见问题
豆的种类有哪些?
黄豆、绿豆、红豆、黑豆等
豆需要提前浸泡吗?
一些干豆类需要提前浸泡,以加快烹饪时间和增加口感
豆的烹饪时间是多久?
依豆的种类和浸泡时间而定,一般需要30分钟至1小时
怎样避免豆引起胀气?
在煮豆时加入少许食盐,可以减少豆引起的胀气情况
能不能用压力锅煮豆?
可以使用压力锅煮豆来缩短烹饪时间,但需谨慎控制火候
豆的营养价值是什么?
豆富含蛋白质、纤维和各种维生素,是一种健康的食材
怎样去除豆的苦味?
在煮豆时加入少许苏打粉或食盐可以帮助去除豆的苦味
豆含有哪些烹饪禁忌?
豆不能与高碱或高酸性的食材一起烹饪,容易破坏蛋白质结构
如何储存豆?
将豆放入密封容器中,存放在阴凉干燥的地方
怎样烹饪豆最好?
烹饪豆时最好先煮沸,再转小火慢煮,以确保豆煮熟而不烂
可以将豆直接食用吗?
一些豆类可以生吃,但大部分需要煮熟后食用
怎样去除豆的皮?
将浸泡后的豆用手搓擦,可以相对容易地去除部分豆的皮
如何使豆更容易消化?
将豆浸泡时间加长,并在烹饪过程中加入少许姜片或香料有助于豆的消化
豆能不能冷冻保存?
可以冷冻保存已煮熟的豆,但会略微改变口感
豆可以用来做哪些菜肴?
豆可以用来做豆浆、豆腐、豆泥、炒菜等不同的菜肴
在哪里可以购买豆?
您可以在Weee!华人网上超市(www.sayweee.com)购买豆
热门评论
- 家中一直重复回购的商品
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- 非常新鲜
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- 挺新鲜的,大部分都挺大条,不老。烫一下炒一炒就能吃。
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- 非常好,我现在用椰奶煮它
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- 新鲜四季豆
- 刚刚发货,好期待后面的sinigang啊!
- 新鲜豆类
- 最好的!
- 扁豆这次很新鲜,不错。
- 豆角一如既往的好吃
- 做了豆角焖面 好吃(๑><๑)
- 第一次尝试,还不错!
- 扁豆挺新鲜,多次回购了,好吃
- 多次回购………………
- 豆子看起来很新鲜,营养好吃。
- 不到一磅,看着有点蔫,凑合吧
- 经常买 物品种类很丰富
- 还不错,很新鲜
- 甜脆豌豆太老了,吃起来太硬。里面有一层纤维,很难咀嚼和吞咽。最后我把它扔掉了。
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- 简单超甜豆搭配其他Weee的食材,很清爽的晚餐
- 对我的杂碎来说真是太棒了。
- 我阿姨最爱的蔬菜。她赞不绝口,说它们太新鲜了!
- 甜豆还新鲜嫩 炒虾仁 香肠都好吃的
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