酸豆角是什么？

酸豆角是一种常见的亚洲菜肴配料，也称为酸豆角，是一种豆科植物的果实。

我应该如何储存酸豆角？

酸豆角应该存放在干燥通风的地方，避免阳光直射，可以放在冰箱冷藏保存。

如何烹饪酸豆角？

酸豆角可以用来炒、煮、炖等多种方式烹饪，常用于烹饪肉类菜肴增加酸味。

酸豆角有什么营养价值？

酸豆角富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，有助于提高免疫力和消化健康。

我可以在哪里购买到酸豆角？

您可以在唯一亚洲超市（Weee! Asian Market）的网站www.sayweee.com上购买到酸豆角。

什么菜谱适合酸豆角？

酸豆角适合用来制作炒菜、煮汤和炖肉等菜肴，为菜肴增添酸味和口感。

酸豆角是如何制作的？

酸豆角是通过将豆角浸泡在酸水中发酵而成的，具有独特的酸味和口感。

我可以将酸豆角用来做什么菜？

您可以用酸豆角来做炒肉、煮汤、腌制菜肴等，增添酸味和风味。

酸豆角有什么独特的口感？

酸豆角有一种鲜酸的口感，能增加菜肴的口味层次，让人回味无穷。

如何去除酸豆角的酸味？

您可以在烹饪时适量加入糖或调味料，也可以提前用水浸泡去除部分酸味。

可以生吃酸豆角吗？

酸豆角通常需要经过烹饪处理后食用，生吃可能会导致消化不良。

酸豆角的食用方法有哪些？

您可以将酸豆角煮熟后直接食用，也可以用来炒菜或者加入汤中煮熟。

哪些菜系常用酸豆角？

东南亚菜肴、泰国菜和越南菜常常会使用酸豆角作为调味料，增添菜肴的酸味。

酸豆角适合搭配哪些食材？

酸豆角适合搭配肉类、素菜和海鲜等食材一起烹饪，多样化的搭配能够释放出其独特的酸味。

如何选择新鲜的酸豆角？

选择外表光滑、果实饱满、无虫蛀的酸豆角，质地坚实，色泽鲜艳的最为新鲜。

酸豆角可以用来制作甜点吗？

酸豆角一般用来制作主食或主菜，不太适合用来制作甜点，因为其带有一定的酸味。

酸豆角

酸豆角，这是一种深受中国人民喜爱的美食，既具有鲜明的地方特色，又具有深厚的历史文化背景。酸豆角在中国的很多地方都会见到，而且因为具有一定的营养价值和独特的口感，受到了全国各地食客的喜爱。作为百姓饭桌上的常客，酸豆角完美的呈现了中国食文化的博大精深。在这个页面中，我们将深入探讨酸豆角的重要性，分享各种酸豆角的烹饪食谱，介绍烹调所需的设备和烹饪指南，以及与之相关的产品和食谱。

Top 5 酸豆角

#1

林生记酸豇豆酸豆角

这款产品是酸豇豆，一种典型的亚洲泡菜，既美味又健康。含丰富的养分和膳食纤维，对健康有益。酸豇豆可搭配米饭或肉类食品，增添菜品风味。其酸味可引人食欲，为家常菜品增添一丝独特的亚洲风味。总的来说，这是寻找泡菜的人们的理想选择。

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酸豆角的味道不错腌制的正好做了泡椒酸豆角牛肉简直就是下饭神器！
wrex0504
打开包装后有明显异味，闻起来不像正常的酸味，反而像是坏掉的味道。后来我去大华99买了一包新的，不仅品质好很多，价格也比这里便宜许多
Nikki
已经回购多次好吃也蛮脆的不算特别酸
weee.10194999
酸豆角第一次买，应该很好吃
Plee
很好吃！咸酸适中，非常下饭，拌面也很合适。
Kate
回购，不算很酸，和鸡肉一起炒炒就很好吃
weee.10194999
酸豆角炒五花肉丁，不一样的味道
liping.shan97
拿来炒肉末加些辣椒，简直下饭神器
teresa
非常满意你们的服务！感谢！
weee.15235801
用来煮臭豆腐，很美味
0426

#2

三知情酸豆角 280克 280 克

这款产品属于酸豆角，是一种非常受欢迎的腌制食品。它具有浓郁的酸味，可以刺激食欲。这款酸豆角可以用作亚洲菜式的配菜，也可以单独食用。与新鲜豆角相比，它富含较多膳食纤维和维生素，营养价值很高。尤其对于忙碌的人来说，直接购买已经处理过的酸豆角可以节省很多时间。总的来说，它是一款口感鲜美，营养丰富的腌制食品，非常适合爱好亚洲料理的人。

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可以直接吃也可以炒菜，有一点点辣，还不错
金小芽
不酸，还有股怪味，不好吃，避雷。
橘子皮
武汉人吃热干面必备酸豆角
HH
很下饭，希望保质期能久一点不然六个月吃不完那么多
momo
好吃的以后还会再买。
tsutsu
三知情酸豆角不是很好吃，不过还行
weee.Amy
煮米线放下去很不错完美
Stephanie
第一次买很方便回购！
StephanieChen
报吃，发苦发咸不酸！！
weee.9072182
最喜欢的口味之一，一吃就停不下来！干净卫生不上火！家乡的味道
美国的静静子

#3

纯味酸豆角肉沫微辣冷冻 140 克

这款酸豆角肉沫是一种美味的亚洲酸菜。微辣的口感让人回味无穷。这款冷冻食品便于保存和烹饪，只需解冻就可立即使用，无需清洗和切割，为忙碌的现代生活提供了便捷。酸豆角富含维生素和矿物质，对健康有益。而且，这种美食可以作为很多亚洲菜肴的配菜，如炒饭和炒面，十分美味。

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第一次购买，日期新鲜！
550458257
太咸了，放了一段时间实在吃不下去
weee.12540459
已经多次回购。味道不错，?
Elena chen
好吃炒肉末，回购很多次
Ling-na Lee
包装比我想象的要小，但味道不错。我加了更多的猪肉碎。
Sophia
用来炒面味道不错比较咸
Ashleyyy
如果直接吃很咸很辣，放入蒸蛋里面还不错
marshachen
第一次订购希望好吃!
AT
跟普通的酸豆角不一样，比较烂没有豆角的口感，很咸，不会回购
(^｡^)YAYA(^｡^)
这个本身没有多少肉末，并且很咸，自己往里面加了半包那个黑豚肉沫炒以后当盖码刚好
畅

#4

真的老泡豇豆(酸豆角)

这款泡豇豆（酸豆角）是一款很好的酸菜产品，具有独特的鲜酸味，是许多亚洲菜肴的理想佐料，如肉炖、火锅等。此外，这款商品易于保存，无需冷藏，购买起来十分方便，味道纯正鲜美，可以满足喜欢泡菜的食客对口感的追求。赋予菜肴新的层次感。含有多种维生素和矿物质，对健康起到积极作用。

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烂糊糊的，不推荐，酸豆角应该是脆
不是我是风
非常大一包！比较咸不太酸，做浇头还是不错的
weee.10075460
好好好好
Francis
酸豆角冲洗一下沥干水分，肉末炒香加入酸豆角炒一会，下饭。
A+n
分量比我想象的的要多。
Shirley
味道很大，包装外都是泡豇豆的味道哈哈哈
lxt0003
照着影片做的泡饭，因为很大包，加得太多了，有点咸。就是不知道吃不完的能放多久。
AmyChien
酸的得劲好吃可以洗一下
oliviaguoqr
说真的好吃，但是这不是那种脆豇豆哦！但是是真的好吃…拌饭都好吃，准备回购了
rosayrt
很大一包的泡豇豆，但是豇豆不扎实而且很咸，吃之前一定要过水，加了肉沫炒着吃，但是味道还是不理想，估计是豇豆泡在水里太久了。
想念家乡各种辣

#5

酸豆角肉末

这是一款经典的腌制酱菜，咸酸开胃，适合用作拌饭、炒饭、炒面或搭配粥品。它富含膳食纤维，低脂肪，是健康饮食的优选。让您轻松享受独特又地道的酸爽风味。

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配送很快干净卫生很不错
weee.12974187
酸缸豆炒肉末是下饭好菜，可惜太辣了。
Bao-Jiun Liou
份量比较少，味道不错
HungryBunny
主要是酸豆角，肉末比较少。还蛮酸的
chenkycoco.2015
其实份量还不错一顿绰绰有余
Jessica Xu
酸豆角比较辣口，酸度一般，可以自己再放点醋。
Josalynn
肉沫酸豆角拌面太美味了
qiutian0703
跟鸡蛋炒在一起做拌面的码子特别好，味道不错
qiutian0703
好吃很香份量不大一餐量
weee.12195446
送货及时第二次购买
Leha

我附近的酸豆角

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