义安鳗鱼粥(使用 ST25 优质香米)这是一道来自越南义安省的传统美食,选用 ST25 高级香米,米粒软糯,香气扑鼻,熬煮后粥体浓稠顺滑。搭配鲜嫩有嚼劲的义安鳗鱼,佐以姜黄与香料炒制,色泽金黄、香气扑鼻。通常搭配越南香菜、炸葱和少许胡椒粉食用,风味温润、营养丰富,适合一日三餐。