商品特征:
刘氏农场贵妃鸡,体型较黄毛鸡大和肥一些,肉质更为细嫩。
肉质有弹性而不油腻,汤汁清亮,味道鲜美,老少皆宜,健康营养。
白切、葱油、盐焗、炖汤,怎么做都好吃。
推荐食谱:
清炖贵妃鸡
材料:贵妃鸡1只,香葱2棵,生姜1小块,料酒,盐
制作步骤:
1. 贵妃鸡洗净,放沸水中焯水,除去血水
2. 把贵妃鸡,料酒,香葱,生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2小时,加入盐,味精即可
储存条件:需冷冻保存。