あさり 340g 冷凍 2 ポンド

安くなっていたので購入。大ぶりにカットされているのが嬉しいです。

パエリアに使いました！砂は気になりませんでした。

砂抜き不要で手軽に使えるのが嬉しいです。お味噌汁はもちろん、クラムチャウダーやパスタに入れても旨味がしっかり感じられました。

アスパラと一緒に酒蒸しにして食べました。2,3個、殻の破片や砂が入っているものがありました。日本で食べるアサリというよりは、ホンビノス貝のような貝でした。

思ったより大きな貝でしたが、ボンゴレパスタにして美味しくいただきました。生パセリとの相性が抜群です。

解凍後に味噌汁にしました。出汁が出て美味しかったです。