商品介绍:
潮州菜脯即萝卜干，是一道非常经典的地方风味小吃
其色泽黄珀鲜艳，味道香甜
肉厚酥脆等特点而著称，深受群众喜爱。
配料表: 萝卜，盐，异抗坏血酸钠(抗氧化剂)，苯甲酸(防腐剂)。
储存条件:需冷藏保存
推荐菜谱:客家菜脯蛋
食材:菜脯150公克，鸡蛋5粒，青葱2支，香菜适量
调味料:香油1小匙，盐少许，白胡椒粉少许
做法:
1.用大碗将鸡蛋、菜脯、葱花与所有调味料，一起搅拌均匀。
2.热锅加入2大匙的色拉油，加入蛋液
中火煎至一面上色后翻面再煎，重复两次煎至两面金黄后起锅。
3.将作法2的菜埔蛋切片盛盘，最后再放入香菜即可。
贴心提醒：可以将菜脯泡水1~2次去除咸味。
