外焦里嫩的豆腐块
搭配青红椒、木耳、胡萝卜等炒制，
酱香浓郁，鲜咸适口，
保留铁板独有的焦香风味。
豆腐吸饱酱汁，
口感滑嫩又入味，
是一道老少皆宜的家常下饭菜。
加热建议：
微波炉：中高火加热约2–3分钟（建议覆盖保鲜膜保湿）
蒸锅：隔水蒸约6–8分钟，保持豆腐口感柔嫩
平底锅：中火翻炒，加少量水防粘，快速加热保持香气
推荐搭配：
配白米饭或糙米饭最为适宜
可搭配清汤或凉拌蔬菜中和酱香
喜欢重口可加入蒜蓉辣酱或花椒油提味
