我應該如何儲存台灣魚？

將台灣魚放入密封袋中，放入冰箱冷凍保存可以延長保存時間。

如何炒台灣魚才能使其保持多汁？

在高溫下短暫翻炒台灣魚，避免過度烹飪可以保持其多汁口感。

台灣魚可以用來做什麼料理？

你可以用台灣魚煎、燒、煮或燴，也可以做成湯品或燉菜。

我應該如何去除台灣魚的腥味？

可以在清水中浸泡台灣魚片刻，或用檸檬汁、醋或薑片去除腥味。

怎樣的調味料搭配最適合台灣魚？

可以使用薑、蒜、醬油、米酒等調味料搭配台灣魚，提升風味。

台灣魚可以生吃嗎？

為了安全起見，建議將台灣魚煮熟或煎熟食用。

我應該如何挑選新鮮的台灣魚？

選擇外觀有光澤、眼睛應明亮、魚鰓應紅色或粉紅色的新鮮台灣魚。

台灣魚的營養價值是什麼？

台灣魚富含蛋白質、omega-3脂肪酸、維生素和礦物質，對健康有益。

哪裡可以購買台灣魚？

您可以在Weee!亞洲超市購買，網址www.sayweee.com。

我應該怎樣料理台灣魚才能最好吃？

可以將台灣魚燒烤、蒸煮或煎炸，依個人口味調配調味料增添風味。

如何知道台灣魚已經煮熟了？

當台灣魚變得易碎且肉質呈現雪白色時，表示已煮熟可以食用。

台灣魚可以用來燉湯嗎？

是的，台灣魚可以用來燉湯增添鮮美風味，與蔬菜、薑片等一起燉煮。

如何避免台灣魚在烹飪過程中變得乾柴？

可以在煎、燒、烤台灣魚時加入一點水或高湯，讓其保持濕潤口感。

台灣魚的副產品還可以利用嗎？

可以使用台灣魚的骨頭和頭部熬煮高湯，增添美味調味料。

怎樣搭配飲料最適合台灣魚菜餚？

你可以選擇清爽的白酒、米酒或清淡啤酒搭配台灣魚，口感更加協調。

台灣魚可以用來做烤魚嗎？

是的，把台灣魚清洗乾淨後塗抹調味料，烤至金黃色即可享用美味烤魚。

FAQ

多少金额可以享受免运费？

大多数地区满 $35 即可免运费。具体金额可能因地区而异，结账时会显示准确门槛。

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没有。我们是纯线上超市，因此能够降低运营成本，把优惠价格带给您。

你们配送到哪些地区？

我们目前配送至美国全部 50 个州。请输入邮编确认是否覆盖您的地区。

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有的！新用户可享受首单专属折扣和特别优惠活动。

台灣魚哪裡買？

華人超市
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*訂單滿 $35 可享免運費（依地區而異）

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Top 5 台灣魚

天时福台湾开背金目鲈鱼冷冻 19.4 盎司

這款台灣開背金目鱸鱸可作為台南炒飯的完美配餐，增添料理豐富感。金目鱸魚肉質滑嫩，口味清淡而略帶甜味，又帶有自然的海鮮風味，能與炒飯恰好搭配。它富含蛋白質和營養，對保持身體健康有利。此外，不含冰冷的字眼，所以購買時難以確定它的保存方法。

$7.19 - $8.99

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新鮮的魚。做成清蒸魚味道鮮美。
hanhmom_2004
很大一條魚看起來很新鮮晚上來上鍋清蒸
flora0201
看評論買的看起來不錯
bill
開背很乾淨魚肉很鮮嫩回購多次魚皮有點腥
weee.7945363
可口的！
JosephChang
一條巨大的魚。
Liu
我跟女兒都很喜歡吃這款鱸魚，燉湯夠味肉也很鮮嫩，完全沒有腥味！超推
Stephie
它很新鮮，可以直接蒸煮！
Irene
好大的鱸魚呀！很高興很滿意。
路光先
已經開好好的魚很方便，可以直接蒸
wuhe

优质午仔鱼冷冻 300-350 克

該產品是台灣的優質午仔魚，每支重300至350克，急速冷凍保存，確保新鮮度。這款魚的肉質軟嫩，口味鮮美，很適合用來製作台南炒飯，賦予料理深海的鮮味，將增加炒飯的風味。由於它是冷凍產品，更方便實用，不用擔心保質期問題，隨取隨用。午仔魚富含蛋白質、維生素，有益於健康，是營養豐富的家常菜選擇。此產品能為享用者帶來台南炒飯的美味享受。

$14.79 - $18.49

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這魚好吃，買了好多次了
Hong
這是我在美國買過最美味的魚之一，並且沒有腥味，來自台灣，非常美味！
Iris
味道鮮美，富含魚油。強烈推薦。我一個人吃完了整條魚。
welfredpoon
看起來肥肥的，希望好吃
M
今天用烤箱烤午仔魚，好吃
小雯
支持台灣的美味水產！
C Chao
魚比較新鮮，但也是冷凍的。和上海買的活魚做出來還是差別很大的，比weee上石斑魚好一點，我是紅燒的，那種死魚的腥氣還是有，清蒸肯定受不了。南方人吃不慣
janetwang123
這種魚常買怎麼做都好
Hong
午仔魚,甜度夠,煎,煮,蒸都好吃。
LINCHENGSUSAN
朋友推薦購買，好像是很少出現的商品馬上買了！真的很新鮮好吃
隔壁好鄰居

尖吻鲈鱼片冷冻 8-10 盎司

$6.69 - $9.49

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最愛的清蒸鱸魚片，$6/片
ysw9429
雖然看起來很貴，但是味道很好，很有味道，所以我還想再買。
JJ
好吃耶，簡單的調味很不錯
aLin
品質不錯，會再回購。
Hsiangting
很新鮮，口感還行，很容易做
Anna
第一次購買嘗試怎麼樣，不錯不錯
Jiang.feng10081989
非常適合做炸魚！
supratik.kar
看著不錯，明天就來個蔥油鱸魚。
jun

瑞春荫凤梨

這款產品為你帶來地道的台灣風味。瑞春醃製的蔭鳳梨豐富了炒飯的口感和風味。它能夠為料理增添甜味，並帶出天南炒飯的獨特鮮美。此外，這種鳳梨還可以為湯品和蒸魚等菜餚增添特色。蔭鳳梨富含膳食纖維，吃起來口感紮實，有助消化系統的運作，不僅美味，還有益於健康。無論是家常炒飯，還是道地的台南風味炒飯，都可以由它來提升整體的美味程度。

$6.29 - $8.79

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在雞湯裡加入大約 1/4 罐，味道就很棒了！
Jenniec309
作為煑餸調味。很夠入味。酸酸爽爽的。很開胃胃。
Woo
時不時就想喝鳳梨苦瓜雞湯、排骨湯，一次一罐味道好！很喜歡
Alisia
要拿來煮鳳梨苦瓜雞湯
RogerWu
經常回購的家鄉味超級喜歡
weee.7773965
買到台灣來的蔭鳳梨、很興奮！打算來做久違的鳳梨苦瓜雞！
sablemi
包裝得很好！沒有打破！很好！
henryhy1010
经常购买，挺方便喜欢
Kimi chen
無數次回購了！特別推薦！
Memento
苦瓜鳳梨排骨湯！超方便！
weee.13052969

宏裕行花枝虾排冷冻

這款冷凍蝦排肉質鮮甜、彈牙，加入台南炒飯即可提升海味層次，亦適合鹽酥蝦、海鮮炒麵或火鍋提味。冷凍保存讓食材長期新鮮，解凍後快速烹調，省時又方便，滿足即食需求，讓台南炒飯更香濃。每份約120克，富含優質蝦肉蛋白與微量礦物質，熱量適中，適合想控制熱量的消費者。只需微波或熱鍋略炒，即可與蔥花、胡蘿蔔丁、蛋液拌炒至金黃，呈現外酥內嫩的口感。冷凍技術鎖住鮮味，無需頻繁採購，省去保存困擾，是居家自炊或外送台南炒飯的理想配料。其自然海鹽甜味配合微微的焦香，能快速提升整碗炒飯的層次感，讓忙碌的上班族在5分鐘內完成一道充滿台南味的家常菜。冷凍包裝防潮防凍，開袋即用，適合全家共享的營養美味。讓味蕾與健康得到滿足。

$13.49 - $19.49

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用一點點油煎就非常香
喻彣戴
No第一次買好吃，只是稍微貴了一點
weee.7736363
經常購買，來自台灣，非常美味！
Iris
用氣炸鍋很方便，快速上菜，很美味！吃得到花枝的鮮甜味
Janet
天婦羅魷魚炸餅很脆口鮮味的
YYS！
真如各位大大所説：「料多實在」，就是價格高。
weee.8413713
花枝排調味偏甜，味道還okay，但有些海鮮的腥味，如果介意的話，建議用沾料配著吃。
ixc95
終於難得打折購買不打折也是買
latapopo
好吃的一買再買不打折也買
latapopo
裡面有花枝喝蝦，味道很鮮很好吃
天梯

常见问题

我應該如何儲存台灣魚？
將台灣魚放入密封袋中，放入冰箱冷凍保存可以延長保存時間。
台灣魚可以用來做什麼料理？
你可以用台灣魚煎、燒、煮或燴，也可以做成湯品或燉菜。
怎樣的調味料搭配最適合台灣魚？
可以使用薑、蒜、醬油、米酒等調味料搭配台灣魚，提升風味。
我應該如何挑選新鮮的台灣魚？
選擇外觀有光澤、眼睛應明亮、魚鰓應紅色或粉紅色的新鮮台灣魚。
哪裡可以購買台灣魚？
您可以在Weee!亞洲超市購買，網址www.sayweee.com。
如何知道台灣魚已經煮熟了？
當台灣魚變得易碎且肉質呈現雪白色時，表示已煮熟可以食用。
如何避免台灣魚在烹飪過程中變得乾柴？
可以在煎、燒、烤台灣魚時加入一點水或高湯，讓其保持濕潤口感。
怎樣搭配飲料最適合台灣魚菜餚？
你可以選擇清爽的白酒、米酒或清淡啤酒搭配台灣魚，口感更加協調。

如何炒台灣魚才能使其保持多汁？
在高溫下短暫翻炒台灣魚，避免過度烹飪可以保持其多汁口感。
我應該如何去除台灣魚的腥味？
可以在清水中浸泡台灣魚片刻，或用檸檬汁、醋或薑片去除腥味。
台灣魚可以生吃嗎？
為了安全起見，建議將台灣魚煮熟或煎熟食用。
台灣魚的營養價值是什麼？
台灣魚富含蛋白質、omega-3脂肪酸、維生素和礦物質，對健康有益。
我應該怎樣料理台灣魚才能最好吃？
可以將台灣魚燒烤、蒸煮或煎炸，依個人口味調配調味料增添風味。
台灣魚可以用來燉湯嗎？
是的，台灣魚可以用來燉湯增添鮮美風味，與蔬菜、薑片等一起燉煮。
台灣魚的副產品還可以利用嗎？
可以使用台灣魚的骨頭和頭部熬煮高湯，增添美味調味料。
台灣魚可以用來做烤魚嗎？
是的，把台灣魚清洗乾淨後塗抹調味料，烤至金黃色即可享用美味烤魚。

新鮮的魚。做成清蒸魚味道鮮美。
hanhmom_2004
很大一條魚看起來很新鮮晚上來上鍋清蒸
flora0201
看評論買的看起來不錯
bill
開背很乾淨魚肉很鮮嫩回購多次魚皮有點腥
weee.7945363
可口的！
JosephChang
一條巨大的魚。
Liu
我跟女兒都很喜歡吃這款鱸魚，燉湯夠味肉也很鮮嫩，完全沒有腥味！超推
Stephie
它很新鮮，可以直接蒸煮！
Irene
好大的鱸魚呀！很高興很滿意。
路光先
已經開好好的魚很方便，可以直接蒸
wuhe
這魚好吃，買了好多次了
Hong
這是我在美國買過最美味的魚之一，並且沒有腥味，來自台灣，非常美味！
Iris
味道鮮美，富含魚油。強烈推薦。我一個人吃完了整條魚。
welfredpoon
看起來肥肥的，希望好吃
M
今天用烤箱烤午仔魚，好吃
小雯
支持台灣的美味水產！
C Chao
魚比較新鮮，但也是冷凍的。和上海買的活魚做出來還是差別很大的，比weee上石斑魚好一點，我是紅燒的，那種死魚的腥氣還是有，清蒸肯定受不了。南方人吃不慣
janetwang123
這種魚常買怎麼做都好
Hong
午仔魚,甜度夠,煎,煮,蒸都好吃。
LINCHENGSUSAN
朋友推薦購買，好像是很少出現的商品馬上買了！真的很新鮮好吃
隔壁好鄰居
最愛的清蒸鱸魚片，$6/片
ysw9429
雖然看起來很貴，但是味道很好，很有味道，所以我還想再買。
JJ
好吃耶，簡單的調味很不錯
aLin
品質不錯，會再回購。
Hsiangting
很新鮮，口感還行，很容易做
Anna
第一次購買嘗試怎麼樣，不錯不錯
Jiang.feng10081989
非常適合做炸魚！
supratik.kar
看著不錯，明天就來個蔥油鱸魚。
jun
在雞湯裡加入大約 1/4 罐，味道就很棒了！
Jenniec309
作為煑餸調味。很夠入味。酸酸爽爽的。很開胃胃。
Woo
用一點點油煎就非常香
喻彣戴
No第一次買好吃，只是稍微貴了一點
weee.7736363
經常購買，來自台灣，非常美味！
Iris
用氣炸鍋很方便，快速上菜，很美味！吃得到花枝的鮮甜味
Janet
天婦羅魷魚炸餅很脆口鮮味的
YYS！
真如各位大大所説：「料多實在」，就是價格高。
weee.8413713
花枝排調味偏甜，味道還okay，但有些海鮮的腥味，如果介意的話，建議用沾料配著吃。
ixc95
終於難得打折購買不打折也是買
latapopo
好吃的一買再買不打折也買
latapopo
裡面有花枝喝蝦，味道很鮮很好吃
天梯
你應該買它；無論怎麼烹飪，它都很好吃。
LinhNguyễn
比想像中大片,開心
時間
冷凍的鱈魚段味道還可以
小弗
很好吃，就是有點小，下次得多買一條
weee.7189918
大比目魚富含多種有益心臟健康的營養素，例如omega-3脂肪酸、菸鹼酸、硒和鎂。這些營養素有助於降低三酸甘油酯，提高「好」膽固醇（高密度脂蛋白膽固醇）。我強烈推薦！
weee.14669795
品質還不錯！應該會回購
Sandy Chang ( Yahui)
價格不錯，清蒸或者香煎都好吃
SweetDiamond
清蒸鱈魚滿大塊的，不錯吃。
Suzie
超棒的比目魚排，真好吃！
Yi
復購好幾次了，新鮮，厚實，香煎之後撒海鹽和黑胡椒，滿足！
彩色的鱼儿