泰国小菠萝我们平时见到的菠萝不一样,它非常的迷你,吃起来也特别的甜,但是只有泰国才有。
相对普通菠萝,泰国小菠萝浓郁脆甜,口感惊艳,独特的菠萝朊酶还具有养颜瘦身功效。成熟后小菠萝浓香四溢,甜美可口,毫不酸涩,不需要泡盐水。泰国小菠萝一般只有拳头大小,人手一个,开心乐享。虽然个小,小菠萝却肉质柔软纤维少,连中间的菠萝杆都非常脆甜,不塞牙。
不是所有的小菠萝都是泰国小菠萝,泰国小菠萝品种叫“普勒”(泰语音译)只有泰国北部才有!“普勒”小菠萝品种圆润,个头小,用鼻子闻非常香,切开后都会感觉到甜的粘手!别看这种菠萝外形虽小,但口感极佳,与其他菠萝相比最明显的区别是果汁特别多!味道又脆又甜!而且几乎没有一般菠萝的涩味和辣嘴的缺点,吃多少都没有问题,本人一次吃四五个才够。
而且菠萝的功效可不小哦!!小菠萝富含营养,因含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质,促进血液循环,健胃消食,预防脂肪沉积。一口一个小菠萝,一吃就停不下来,甜嫩多汁美味可口还可以养颜瘦身,补充维C,是这个季节极佳的食物!
实拍图如下: