頂級熟凍 皮皮蝦 454 克

**熟凍整隻皮皮蝦**（也叫**熟凍對蝦**或**熟凍大皮皮蝦**）是一款經過熟製並冷凍保存的海鮮產品，保留了皮皮蝦的鮮美口感與營養價值。皮皮蝦是軟殼類海鮮，肉質鮮嫩且富有彈性，常被認為是海鮮中的美味珍品。

### **產品特點**：

1. **新鮮捕撈**：皮皮蝦從海洋中捕撈後，經過快速加工和熟製，確保每隻皮皮蝦都保持最佳的新鮮度和風味。

2. **保留原味**：熟凍處理確保蝦肉的鮮美味道完好無損，同時避免了食材的流失，便於長期儲存。

3. **食用便捷**：由於已提前熟製，消費者可以直接解凍後食用，節省了烹飪時間。適合家庭烹飪或聚餐時使用。

### **食用建議**：

1. **解凍方法**：可以將皮皮蝦放入冰箱自然解凍，或使用冷水解凍方法，使其更快速且不失口感。

2. **食用方式**：熟凍皮皮蝦適合用來做清蒸、炒菜、燉湯、烤製等，口感鮮美，能充分吸收調料的味道。

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### **簡單的中式做法**：

**蒜蓉蒸皮皮蝦**

**所需材料**：

- 熟凍整隻皮皮蝦 500g

- 大蒜 5瓣（剁成蒜蓉）

- 生抽 1湯匙

- 料酒 1湯匙

- 白胡椒粉 少許

- 食用油 1湯匙

- 蔥花 適量（用於裝飾）

**做法**：

1. 皮皮蝦解凍並清洗乾淨，剪去蝦須，背部開個小口，去除蝦線。

2. 將蒜蓉放入碗中，加入生抽、料酒和白胡椒粉，攪拌均勻。

3. 將蝦擺放在蒸盤上，均勻地將蒜蓉醬料鋪在每隻皮皮蝦上。

4. 水開後，將蒸盤放入蒸鍋，蒸5-8分鍾，至皮皮蝦變熱透徹。

5. 取出後，撒上蔥花和少許食用油，增加香味，即可上桌。

這種蒸製方法能保留皮皮蝦的鮮美和嫩滑口感，是一道簡單又美味的海鮮料理。

PS: 此產品以蒸熟，請解凍微熱後加入調料即可