傳統食藥兩用:乾製後仍含揮發油(甲基正壬酮等)、黃酮類及多種礦物質,民間常用於清熱解毒、緩解咽喉不適,泡茶清香回甘,煲湯提鮮去腥!
自然晾曬工藝:新鮮魚腥草經人工挑選後,採用自然晾曬,最大程度保留原始香氣與營養成分,幹燥度適中,易儲存不易黴變!
百搭烹飪必備:經典涼拌(泡發後加蒜末/辣椒油,脆嫩開胃)、燉雪梨(潤肺止咳)、煮水代茶(清熱消炎)、煲老火湯(吸附鮮味,湯更清甜),川渝雲貴地區傳統養生食材!
【食用推薦】
養生泡茶:取10g幹根/葉,沸水沖泡10分鐘,加冰糖或蜂蜜,清香回甘,緩解咽喉幹癢!
潤肺燉湯:野生老根+豬骨/雪梨,燉煮1小時,湯清甜潤喉,適合換季咳嗽!
鮮味煲湯:幹魚腥草與老母雞/排骨同煲,吸附油脂,湯頭更清爽不油膩,川渝人廚房必備!