Grimaud Farms 鲜冻番鸭 4.5-5 磅

Grimaud Farms 鲜冻番鸭 5.5-6磅

储存条件:冷冻保存

商品特色:

番鸭，是一种似鹅非鹅，似鸭非鸭的鸭科家禽，体重比鸭大比鹅小，有300余年的饲养历史。

番鸭肉质细嫩鲜美，脂肪少，没膻味，营养价值高，稳居鸭中C位。

Grimaud Farms 甄选优质番鸭，新鲜急冻，最大程度保留了番鸭的口感。适合盐焗，煲汤，红烧，等多种做法。

烹饪建议

四物番鸭汤

材料：番鸭600克、川芎8克、当归10克、白芍5克、熟地1个、生姜4片、盐。

做法：

1、先把砂锅坐好倒入冷水，在把药材用水冲掉灰尘装入棉布袋绑好。

2、把药材放入砂锅内。放入鸭子，大火烧开，在转小火慢炖1个半小时。在出锅前倒入适量的盐即可。