冷凍田雞腿 4-6ct 1 磅

淨含量:1磅

儲存條件:-18°C以下冷凍保存。

推薦菜譜:酥炸牛蛙腿

主料：牛蛙腿500克

輔料：雞蛋100克

調料：薑15克,大蔥15克,料酒25克,菜籽油150克,白砂糖5克,醋15克,香油10克,澱粉(蠶豆)50克

做法:

1. 將牛蛙腿洗淨，裝盆。

2. 牛蛙腿用薑片、蔥片、鹽、料酒等調味約10分鍾。

3. 將牛蛙腿放入蛋豆粉中拌勻，入五成熱的油鍋中炸至斷生撈出。

4. 待油溫升至七成熱時複入鍋中炸至酥香且色澤金黃時撈出即可。