Botanical Name: Flos Lonicerae
品相 | 香味 | 茶湯 | 口感
青綠飽滿、絨毛密實 | 清新淡雅 | 湯色清澈 | 微苦回甘
主要功效
《本經逢原》記載金銀花味苦,性寒;稱其 “解毒去膿,瀉中有補,癰疽潰後之聖藥。”
現代醫學研究表明金銀花富含木犀草素、肌醇和皁甙,具有清熱解毒、疏散風熱等功效,能消除暑熱;抑制病菌;緩解炎症;保護腸胃;促進新陳代謝;增強機體免疫力;降低血清膽固醇,改善微循環,維持心血管健康。
食用方法
【金銀花茶】
取適量金銀花放入杯中,並用沸水沖泡,待茶色轉濃即可飲用。
【金銀花薄荷茶】
材料:金銀花、枸杞、菊花、薄荷葉
將金銀花,枸杞和菊花放入壺中,加入沸水溫壺洗茶後,放入薄荷葉,再次用沸水沖泡,靜待3-5分鐘後即可倒出飲用。
【適宜人羣】
一般人羣均可以食用。尤其適宜內熱體質等人羣。