优质中心切洛杉矶烤牛排（牛小排） 2 磅

描述

Premium Center-Cut LA Galbi

(未腌制牛小排) (2磅)

中心切块： 牛小排中间部分，肉和骨的比例最为理想。

功能：

肉比边角料厚，骨头也适中，是烧烤的最佳部位。

尾部骨头较细，而靠近脊柱的部分肉较少。

每根肋骨的肉分布均匀，使其成为烧烤或烤肉的最佳部位。

简而言之：
中心切洛杉矶烤肉是品质最高的部位，在风味、肉质和外观上达到了最佳平衡。