処理済みスズキ 500-550 グラム

今までは癖なくふっくらと焼き上がって美味しかったので何度もリピートしていましたが、 今回パッケージが変わっていて 塩素くさいというか薬品くさい感じがして食べられませんでした。 悲しいです。 前のがよかったです。

カチカチで届きました！シーバス大好きなので3つ買って、早速アクアパッツァにして頂きました。美味しかったのですが、シーバスの食感、味とは違うなと思い、パッケージを見たら、このお魚はBarramundi で、スズキではなかったです。ただ、アジアンシーバスと呼ばれることもあるらしいです。スズキじゃなかったのは残念だったけど、バラマンディも美味しいので、次は塩焼きで頂く予定です。鱗と内臓の処理がされていて、簡単にお料理出来て助かります！今回はセールで買ったけど、定価でもお値打ちだと思います。どうもありがとうございます！

綺麗に処理されたお魚で、臭みがありませんでした。大きさのフライパンにしっぽがはみ出るぐらいの大きさです。アクアパッツァにしたのですが、トマトが無かったので、お魚以外はマッシュルームとエビだけ入れました。調味料はオリーブオイルと塩をグリルする前に大さじ半分ほど使っただけですが、塩を足すことなくちょうど良く仕上がりました。調理後フィッシーな味だったので、レモンを絞りました♪ニンニクと山椒を入れても中華風で美味しいと思います。とても美味しかったです！リピートします。

とても大きな魚が届きました

アクアパッツァにしました 大きくて美味しかったです

下処理済みなのでそのまま使えて便利です。味もいいのでたまに購入してアクアパッツァなどを作っています。