Sakura Pork 豚ひき肉

豚ロースや肩肉、モモ肉の端っこ部分を挽肉にすることで、 ご自宅で手作り餃子やハンバーグ、キーマカレーなどひと手間加えた料理がお楽しみいただけます。

原材料：

豚のひき肉

保管方法：

冷凍（-18℃以下）保存してください。

おすすめレシピ：【豚ひき肉のにんにくトマト炒め】

材料：豚ひき肉、トマト、小松菜、 にんにく 、ごま油

作り方：

1．トマトはへたを取り除き、縦半分に切る。切り口を下にして縦に3等分にし、横半分に切る。小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。にんにくは芯を取り除き、粗みじん切りにする。 

2．フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら豚ひき肉を加える。こんがりとするように時々木べらでおさえつけながらパラパラになるまで中火で炒める。

3．小松菜を加えてしんなりとするまで炒め、☆を加えて炒める。トマトを加えて炒め合わせる。