不使用任何动物性食材，例如肉类或鱼类。面条采用日本本土签约种植的小麦制成。汤头富含赤味噌，口感鲜美。樱井食品的“素味噌拉面 98g”是一款味噌拉面，采用日本产小麦粉制成，不使用任何动物性食材。面条不含碱水，油炸时使用100%植物油。汤头采用赤味噌熬制，带有源自香菇提取物、蔬菜提取物、海带粉等植物的浓郁鲜味。

樱井食品素食拉面味噌 98g 的产品规格

其他	大豆小麦配料：油炸面[小麦粉、植物油（棕榈油、芝麻油）、马铃薯淀粉、小麦蛋白、盐]、味噌粉、盐、酱油粉、枫糖、酵母提取物、香辛料、香菇提取物、发酵调味料、植物提取物、海带粉、麦芽提取物、芝麻油、竹笋粉（部分成分含大豆）

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