冷凍鹹黃花魚 200 克

淨含量:200g

儲存條件:-18°C以下冷凍保存

推薦菜譜:鹹黃魚蒸肉餅

食材:鹹黃魚，絞肉，蛋清，蔥絲，薑末

調味料:料酒，鹽，胡椒粉。

做法:

1.絞肉加薑末、鹽，料酒，胡椒粉，蛋清仔細攪拌均勻，放入盤中，用手沾水將肉的表麵拍平。

2.鹹黃魚和蔥放在肉餅上。

3.蒸鍋的水滾後，上鍋蒸約20分鍾便可。