豆腐可以怎麼做？

豆腐可以炒、煎、燉、或加入湯品中烹煮。

怎麼保存豆腐？

將豆腐放入密封容器中，放在冰箱中保存，可以保持新鮮度。

豆腐的營養價值是什麼？

豆腐富含蛋白質、鈣質和維生素，是一個營養價值很高的食材。

如何去除豆腐的腥味？

可在煮熟豆腐前，先將豆腐放入沸水中汆燙一下，有助於去除腥味。

豆腐怎麼樣可以更好吃？

將豆腐切小塊後，先用鹽巴醃漬片刻，再煎炒或燉煮，可以更加入味。

可以用豆腐做什麼菜式？

可以用豆腐做炒菜、湯品、涼拌菜、燉菜等各種不同菜式。

怎樣選購優質的豆腐？

選購時應選擇色澤白淨、質地細膩的豆腐，質地均勻，不要選擇太過於水潤的。

豆腐可以生吃嗎？

豆腐是已經經過加工煮熟的食材，可以直接食用。

什麼時候應該加入豆腐？

在烹煮的菜餚快將完成時，最後加入豆腐，可以保持豆腐的軟嫩口感。

怎樣做出口感軟嫩的豆腐？

在煮熟的湯底中，加入一些鹽巴和糖，能夠讓豆腐更加嫩滑。

豆腐可以冷藏嗎？

可以將剩餘的煮熟豆腐密封冷藏保存，保鮮時間較長。

怎樣使豆腐更有嚼勁？

可以事先將豆腐切片，用鹽巴醃漬片刻，再進行炒、煎或燉煮，增加口感。

豆腐的蛋白質含量高嗎？

是的，豆腐是豐富的植物性蛋白質來源之一，對於素食者特別適合。

如何避免豆腐烹煮過程中容易破碎？

烹煮豆腐時，可以輕輕將刀片從邊緣處切切豆腐，避免過度攪拌。

用豆腐做料理時，可以用哪些調味料？

可以使用醬油、蔥薑蒜、辣椒、五香粉等各種調味料來搭配豆腐。

在哪裡可以購買到豆腐？

你可以在Weee! Asian Market, www.sayweee.com購買到豆腐。

豆腐

Q: 豆腐可以怎麼做？

豆腐可以炒、煎、燉、或加入湯品中烹煮。

豆腐是多功能的東方絕緣，在全球範圍內享有盛名。在中華廚藝裡，豆腐是炮製各種菜肴的主要原料。無論是做為主菜還是配菜、冷菜或熱菜豆腐都扮演著重要的角色。在這個頁面上，我們將介紹豆腐的重要性，並提供一些獨特的豆腐食譜，讓讀者了解這種菜餚的營養成分與烹飪方法。此外，我們也將推介相關的烹飪器具和產品，幫助您烹飪出不同風味的豆腐料理。

Top 5 豆腐

#1

山水嫩豆腐 454 克

這款產品主要成分是嫩豆腐，其富含豐富的大豆蛋白，保護心血管健康，同時也有助於骨骼健康。再者，其豆漿風味能引發消費者的味蕾，帶來豐富口感。可以搭配各種亞洲料理，如豆腐燒、嫩豆腐湯等，增添豆香味道。若商品有「冷凍」字樣，購買冷凍版不僅方便保存，也能隨時享用。以豆漿風味和豆腐料理為例，消費者可依照喜好選購。

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この絹豆腐は、日本でよく食べていたものと近いと思います
usatoriusa
最好的！
Vanessa
蠻好吃的，品質不錯，可以常備
Emma
蠻好吃的，打折買比較划算
qwertyuiop
加湯裡或直接吃都不錯
肉丝
好吃好吃很嫩很軟煮什麼都能當主食
weee.15734665
做過一次，豆腐嫩嫩的，價格也合適
Kee
豆腐很嫩滑，口感很好，燒個蟹粉豆腐真的是一絕了，味道很好
贾老师
喜歡它謝謝你
Yashiro
一直很喜歡。推薦
xiuxiu667

#2

House Foods 中等硬度豆腐

此產品是豆腐，具有豐富的豆奶風味，是亞洲料理如麻婆豆腐和炸豆腐的主要配料。豆腐是健康食品，富含蛋白質和鈣，適合素食者和需要高蛋白質飲食的人。而且，如果是凍豆腐，將更容易保存和運輸，隨時隨地都可以享受豐富的豆奶風味。

$1.59 - $3.29

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我最喜歡的之一
Anjali
包裝完整，商品品質佳
良晉
老豆腐也很好吃。
takuyuri
非常適合咖哩豆腐和皮蛋搭配！
Rachel
不錯，又回購了，喜歡豆腐。
weee.8422456
標準包裝的豆腐，必須點雙份。保質期是6週，這意味著它很新鮮，可以在冰箱裡放一段時間。
Bonsai36
火鍋和燒菜都很好，中等硬度
Molly
我喜歡吃硬一點的，所以每次都用這個。我用它來做味噌湯和燉菜！
a.uemura0401
打折買的，看還行！
Kevin
用來做蔥燒豆腐麻婆豆腐煎兩面黃
balalaka

#3

House Foods 嫩滑豆腐 14 盎司

這款嫩滑豆腐質地細膩，保留豆奶的香濃風味，適合涼拌、火鍋、麻婆豆腐等多種亞洲料理。含高蛋白、低脂肪，是健康飲食的理想選擇，滿足豆奶口味愛好者的需求。

$1.59 - $3.29

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嫩豆腐蠻好吃的跟咖喱意外很搭而且價格實惠不錯的選擇
晨希廖
很好吃的豆腐，煮湯很適合
Emma
我用它來做麻婆豆腐和味噌！嫩豆腐很容易用。
weee.11849062
包裝好的豆腐味道不錯
thu.n.tang
剛剛用它做了麻婆豆腐，軟硬適中。
Dao
麻婆豆腐和豆腐排
weee.13192963
就是正常的嫩豆腐可以放蠻久的
書涵
品質好
lada
本店的豆腐很好吃。
takuyuri
我沒有Pulmuone牌的嫩豆腐，所以我會買這個牌子的。
Julia

#4

大田老豆腐 16 盎司

此產品是一種豆腐，富含高蛋白，適用於各種亞洲菜餚，如燒烤豆腐，麻婆豆腐等。由於其擁有豐富的豆漿風味，使得菜肴更加美味。此產品非常健康，容易保存。即使選擇冷凍，也能保持其新鮮的口感和營養價值。對於需要豆漿風味食品的人來說，此產品是絕佳的選擇。

$1.79 - $2.79

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看起來不錯
Peach
品質不錯，持續回購。
Hsiangting
它在煮熟後不會散開，所以我也把它加到壽喜燒裡。
emiko7468
我正在考慮做炸豆腐來吃。
emiko7468
出貨速度快、商品品質棒、謝謝賣家及物流、價格合理推薦大家購買！！
Cheng
一直很好
LilySun
大田的豆腐品質有保證，已經回購多次！
제니 W
優質豆腐，蛋白質含量較高
Q
是的
Peach
豆腐也有用保冰袋裝喔這家的豆腐好吃
Julia

#5

山水百搭豆腐 454 克

這款豆腐產品以豆漿味為主，非常適合您尋找豆漿味的需求。它富含蛋白質，有助於提供身體所需營養，對健康有益。作為百搭食材，適用於炒菜、湯品或甜品等各類亞洲料理。此外，這種產品經過凍藏，可以長時間保存，讓您隨時享用新鮮豆腐。從濃郁豆漿風味中，满足您的美食口感需求。

$1.99 - $2.79

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Perfect for stir frying!
mayonaka24
這豆腐煮什麼都好吃！超級方便！
weee.7299034
好吃，回購的，燉，煎都可以。
青荷
這款豆腐很好吃比超市划算！
Kira
百搭豆腐很適合煮湯入口即化超好吃
Lily
沒放辣豆瓣醬的麻婆豆腐仍好吃主要是豆腐味道濃還可涼拌皮蛋會繼續回購
weee.9347193
適合各種做法的豆腐，口感更像嫩豆腐，但是比嫩豆腐更有韌性。
小鱼
很新鮮美味火鍋必備！！非常好次的！！
Stephanie
希望常特價料理使用很方便
weee.11756499
食材新鮮乾淨衛生值得回購
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