淨含量:200g
儲存條件:-18°C以下冷凍保存
推薦菜譜:鹹黃魚蒸肉餅
食材:鹹黃魚,絞肉,蛋清,蔥絲,薑末
調味料:料酒,鹽,胡椒粉。
做法:
1.絞肉加薑末、鹽,料酒,胡椒粉,蛋清仔細攪拌均勻,放入盤中,用手沾水將肉的表麵拍平。
2.鹹黃魚和蔥放在肉餅上。
3.蒸鍋的水滾後,上鍋蒸約20分鍾便可。