太白粉是勾芡用粉的統稱.
因加水遇熱會凝結成透明的粘稠狀,因此常用在菜肴中做勾芡,使湯汁看起來濃稠且美味
產品特性
六福太白份是由純天然馬鈴薯做成.
用在芡料理,讓菜肴可以有良好的保存
芡汁還能起到保護胃黏膜的作用
太白粉成分天然..無任何添加物.長期使用.健康無負擔
不含防腐劑
未使用完畢,請裝入密封罐中置於乾燥、陰涼處保存或是裝入保鮮袋中密封,放進冰箱冷藏
ISO22000 HACCP認證通過,食品安全有保障
烹調建議:
勾芡前,先將火關掉,芡水從外圍倒入,翻攪使之均勻
菜肴以1太白粉:3水調製薄勾芡讓調味料可以均勻抓附在食材上
湯品以1太白粉:1水調製厚勾芡.加入雞蛋,讓湯品更濃稠順口.
品牌描述
六福已有40多年曆史,台灣耳熟能詳的經典品牌。創辦人走遍台灣大小工廠,挖掘各式各樣的好味道,以好吃、實惠為宗旨,成功地將台灣食品推向世界。多年下來,六福已經走遍北美、澳大利亞、歐洲,成為了當地華人想念的味道、也讓不同文化的外國人認識了多采多姿的台灣食物。
六福是藏於記憶深處的至簡美味.