产品介绍: Bánh canh 是一种由大米制作的米粉,通过传统手工制作过程,使米粉变得柔软、富有弹性且光滑。新鲜的 bánh canh 颜色洁白,不含防腐剂,因此米粉保持新鲜和柔软,容易制成各种菜肴。此米粉通常在生产后立即销售,并用于越南的许多传统菜肴,如越南牛肉米粉(bún bò)、发酵鱼米粉(bún mắm)、烤肉米粉(bún chả nướng)或混合米粉。
使用和储存说明:
煮制: 将水煮沸,加入米粉,煮约2-3分钟,直到米粉变软。
沥干: 把米粉捞出,放在漏篮中沥干。
完美食用: 小米粉通常用于烤米粉、烤肉米粉,并可以搭配生菜和混合鱼露一起食用。
保质期: 24个月
保存方式: 冷冻保存。