义美 蛋饼皮
采用纯手工制作,香Q够劲,
百吃不腻,酥脆浓香,是早餐的不二之选~
鸡蛋灌饼卷
1、锅内倒入适量油,把饼放进去表面刷层油,盖上锅盖;
2、待表面鼓起大泡掀开锅盖,用筷子挑破饼皮撑起来一个口,打入一个鸡蛋;
3、待到表面金黄酥脆就可以出锅了;
4、表面刷豆瓣酱或者甜面酱,放入菜,火腿等喜欢的食材,卷起来就好啦!
合时 荷叶卷饼 烤鸭饼 春饼皮
合时 荷叶卷饼,
采用阴阳双面的古法制饼工艺,
阳面焦香筋韧,阴面软绵香弹。
皮薄如纸,光透细致。
口感劲道,香气四溢。
卷土豆丝,烤鸭,包春卷等均可,吃法多样。
润饼卷鸭
用筷子挑一点甜面酱,抹在鸭饼上,
夹几片烤鸭片盖在上面,
放上几根葱条、黄瓜条,将鸭饼卷起,
一口咬下去,细嫩肥美的鸭肉、甜香的酱汁,
解馋,过瘾!看看就让人垂涎三尺!
亚洲优选 山东煎饼
薄软如纸,香气扑鼻。含有丰富蛋白质,粗纤维等,营养丰富,便于消化。可搭配蔬菜,肉制作成煎饼。
煎饼果子
1、面粉中打入一个鸡蛋,加适量清水搅拌成酸奶状的面糊;
2、电饼铛预热,喷上食用油;
3、倒入适量面糊,用煎饼专用刮板顺时针将面糊摊平;
4、打入一个鸡蛋,涂抹均匀,撒上黑芝麻;
5、煎饼翻面刷上调好的酱料,放入喜欢的配菜,把煎饼对折叠好就可以吃啦~
霍嘉 潼关肉夹馍饼坯
一提肉夹馍人人都知道是陕西的传统特色美食~
一口下去肉和馍都在嘴里满满当当,是妥妥的幸福感了!
但一提到做饼坯就让人头大,
那层层叠叠的缠绕面丝,却正是正宗潼关肉夹馍的关键!
这款即食潼关肉夹馍饼坯,快手便捷,只需自己调制馅料,
在家就能实现肉夹馍自由啦!
牛肉肉夹馍
1、牛肉冷水下锅,待水开后焯出血末盛出;
2、水烧热后放入牛肉,加花椒,桂皮,八角,大葱,姜块,生抽,老抽,料酒,郫县豆瓣酱和冰糖;
3、大火煮开,小火慢炖1-1.5小时,肉炖至汤汁浓稠即可关火;
4、大肉块切碎,夹在饼中间,再淋上一些汤汁,美味!
臻品德 芝麻酱烧饼
真的无敌好吃,第一口都惊呆了!
很有层次,还很酥脆,越嚼越香的那种,
芝麻香味很浓,有淡淡的麻酱味儿!
经典手抓饼
外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,
千层百叠,层层起酥,薄如蝉翼,
无需解冻,无需放油,无需放调味,
一口平底锅足矣,大火热锅,转中小火放饼,
单面煎至微黄翻面,煎至双面金黄,
挤压打酥成型即可享用,美味即刻拥有~
思念 素肉黑椒味
浓郁醇厚的黑椒味和层层起酥的馅饼,简直就是最佳搭配呀!
酥皮层层叠加,嚼起来满满的小麦香味,微微黑椒特有的辣味在口中蔓延,
层次感十足,非常解馋!
土豆丝卷饼
1、炒锅内放入适量食用油,烧热后倒入胡萝卜丝和土豆丝,保持大火快速翻炒,倒入一勺蚝油、半勺生抽,少许花椒粉,翻炒均匀后酌情放盐;
2、准备面团(或现成的饼皮),擀成薄薄的长方形面片,中心区域夹入适量菜丝;
3、先卷下端,再左右,最后上面的覆盖下来;
4、锅里刷上少许油,卷饼铺好后保持中火,盖盖子煎3分钟左右即可。
黑椒牛肉卷
1、牛排煎熟切条、加水、糖、黄油煮开,加上淀粉水,调成糊状;
2、取一块卷饼,涂上黑椒酱,放生菜,放两条牛排,卷成牛角状;
3、芝士片切成条,卷在外面,用喷火枪烧热即可。