豆腐乳是什么？

豆腐乳是一种用豆腐发酵制成的食材。

有哪些常见的豆腐乳口味？

常见的豆腐乳口味包括辣椒豆腐乳、五香豆腐乳等。

豆腐乳怎么使用？

豆腐乳可以用来腌制食材、调味炒菜以及作为火锅的蘸料等。

怎样存储豆腐乳？

豆腐乳应该存放在冰箱中，保持良好的密封状态。

豆腐乳适合煮什么菜肴？

豆腐乳适合煮炖菜、炒菜和涮火锅等。

豆腐乳容易变质吗？

豆腐乳容易受到细菌侵害而变质，因此需要储存得当。

怎样避免豆腐乳变质？

避免豆腐乳变质的方法是保持冷藏、避免受潮和避免与其他食材接触等。

豆腐乳对健康有什么好处？

豆腐乳富含植物蛋白和丰富的营养元素，有助于增强身体健康。

能否冷冻豆腐乳？

豆腐乳可以冷冻保存，但可能会影响口感，建议尽量在冰箱中保存。

豆腐乳有什么替代品？

豆腐乳的替代品可以是豆豉或豆瓣酱等发酵豆制品。

豆腐乳适合素食者食用吗？

豆腐乳是素食者的理想选择，但要注意检查是否含有动物成分。

怎样搭配豆腐乳烹饪豆腐？

可以将豆腐切块后与豆腐乳一同炖煮，或者将炒好的豆腐加入豆腐乳拌炒。

可以使用豆腐乳做甜点吗？

豆腐乳一般不适合用于制作甜点，其口味更适合于咸味菜肴。

豆腐乳可以作为火锅的蘸料吗？

是的，豆腐乳可以作为火锅的蘸料，给食材增添丰富的味道。

豆腐乳的产地有哪些？

豆腐乳的产地包括中国、日本、韩国等亚洲国家。

怎样购买豆腐乳？

你可以在Weee!亚洲超市或www.sayweee.com上购买豆腐乳。

豆腐乳的口感如何？

豆腐乳的口感丰满细腻，味道浓郁，有一定的咸味。

豆腐乳

Q: 豆腐乳是什么？

豆腐乳是一种用豆腐发酵制成的食材。

Q: 豆腐乳适合煮什么菜肴？

豆腐乳适合煮炖菜、炒菜和涮火锅等。

豆腐乳是一种深受中国人喜爱的传统调味品，顾名思义，它是由豆腐发酵而成的。在中国的众多餐桌上，豆腐乳以其独特的味道和营养成分为各种菜肴增添了丰富的风味。在这个页面上，我们将详细介绍豆腐乳的重要性，包括它在中国饮食文化中的地位和历史。此外，我们还会分享一些豆腐乳的烹饪方法和需要的器具，以及包含豆腐乳的相关产品和菜谱。无论你是初次尝试或是想要深入了解豆腐乳，这里都能找到你想要的信息。

Top 5 豆腐乳

#1

王致和玫瑰腐乳 340 克

这款产品是来自王致和品牌的玫瑰腐乳，口感醇厚且带有玫瑰清香，增添了独特的风味。当它融入亚洲菜式，如炖菜或烧菜时，可调出浓郁的味道，提升菜肴的口感。它是乳制品发酵后的产物，富含蛋白质和多种微量元素，营养丰富，对身体健康有益。

$3.99 - $5.49

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朋友推荐的。非常好。在这里买过好几次了，不过最近价格涨了不少
Apple
打折入的，过稀饭必备，偶尔解馋
weee.10924250
夹馒头配米饭放回锅调料里炖肉的时候加上一块非常好吃
心随饭动
王致和酱豆腐，老品牌，好吃
1101642385
放了点叉烧酱就好吃多了
wenzegu
我迫不及待地想了解这些！
weee.15289987
这次买的不知道怎么回事特别干像豆腐渣一样
yifan.yang.art
老北京特产，最近涨价了，看到打折活动随手买了，涮火锅必备。
梅子
我喜欢这个牌子，软软的，好吃
weee.8430069
王致和玫瑰腐乳包装的超级好
weee.6991600

#2

老干妈红油腐乳

这款产品是豆腐的一种独特发酵形式，出自知名品牌老干妈，品质有保障。红油腐乳以其浓郁的味道和独特的红油味，被广泛用于烹饪亚洲菜肴，如蒸鱼、炖肉等。这款产品补充了蛋白质和维生素B，是健康的选择。如果产品为冷冻，将极大提高保存和食用的便利性。尝试这个富有异国情调的佐料，为烹饪增添新的味道。

$3.49 - $4.79

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第一次购买，希望好用
ksvu2001
不会太咸，入口即化，小小一块，一次食用完毕，方便美味。
vickylin9898
第一次买这款红油腐乳，看评语来买的，希望好食
Didi
就喜欢用这款腐乳搭配蔬菜粥
jamaalfridge
我用豆腐来炒蔬菜，还加了大蒜。
lishirley
美味的素食面汤
weee.13133864
老干妈豆腐乳是我喜欢的豆腐乳味道最正
霏
回购很多次了，还不错
菲儿
购买过无数次了，不错
菲儿
这个腐乳可以经常购买，每天早晨喝粥吃点它。
Mandy

#3

王致和大块腐乳

这款产品属于传统的中国发酵食品，久负盛名，为许多传统川菜，如红烧肉和麻婆豆腐的重要调料，带来了浓郁间的风味和鲜美口感。同时，它含有丰富的蛋白质和微量元素，具有益气养血、健脾胃的功效，是健康养生的佳品。再者，如果产品为冷冻状态，则避免了长时间发酵过程，便捷可靠。可快速准备冷盘、腌制食材等。

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推荐用于面条酱或调味
Apple
还是老味道喜欢吃的口味～
捧哏
买过很多次
elinatran801
这个品牌挺好的多次回购了
weee.12601406
它们像木乃伊一样被包裹着……还在拆包装呢！哈哈
weee.15289987
好多品牌的腐乳都吃过！我家就认这个：王致和的大块腐乳～还得是原味‼还有玫瑰的，任君挑选～
好吃，包装好！会再回购
weee.7173930
家的味道
晴晴Quigley
老牌子就是好吃！！！
郑稳特效 wenzheng_art
回购过无数次了，用它来做火锅料很好吃
知足常乐?

#4

海天腐乳经典白方原味白腐乳

这款产品是中国经典美食，腐乳。原味白腐乳富含蛋白质和微量元素，具有传统豆腐的口感和发酵后特别的味道，常用于烧菜、蘸

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第一次买这种海天豆腐乳，很小的一块儿，味道还是可以的。可能会回购。
Gguo
非常适合做汤或粥
weee.10912965
喜欢喜欢………………
གཡང་སྒོའི་བུ་མོ།
好吃的，炒菜腌肉加一点儿
onlyRose
包装很好，是我想象中的小块腐乳。
健（Jane ）
包装精美，味道好极了！
Jg4544
软糯香醇的经典豆腐乳
jessxxx
我还没有尝试过，但我迫不及待想
Sara
品质好，味道也不错。
binbin_ll
味道不错。不太咸。奶油味十足，味道鲜美。一定要买。
Shino

#5

五谷丰开平白腐乳

五谷丰开平白腐乳是一种优质的发酵豆腐，常用于亚洲菜肴中，为食品增添了特殊的口感与味道。其味道醇厚独特，性质酸甜，是调料的最佳选择。具有丰富的营养价值，例如蛋白质和微量元素，对于保持健康和营养平衡有很大帮助。其方便的包装设计，使得保存更加简单。同时，若产品为冷冻状态，可在购买后长时间储存，无需担心其新鲜度与口感，为生活带来极大的便利。

$2.69 - $3.49

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包装很好，应该好吃。还会回购。
Anita
上次买的刚吃完。性价比高的美味白乳腐，喝粥必备。
Dou girl
保质期到2026年11月24日，非常好！
Littlecindyng
吃了几个牌子的白腐乳，味道都差不多，这款价格最实惠。
lsl
好豆腐配粥吃
macychen2
开平白腐乳质量蛮好，口感好不太咸味鲜，满意。
德昌
希望在平台上直接能买，就这么个平常的东西要一个星期才能到。
阿丽
这是我第一次买这个，我打算尝试在我的食谱中使用它，希望它们的味道和我童年记忆中的味道一样！
weee.7380918
味道不错，已经买了好多次了
Bo
这个腐乳看着就让人很有食欲。
weee.14533315

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