商品介绍:
精选优质牛肉,加工切成适合中式料理的片状,操作更方便快捷。入口鲜嫩可口,肉香四溢,家庭必备!
储存条件:-18°C以下冷冻保存。
推荐菜谱:葱爆牛肉片
食材:牛肉片、大葱、蒜
调味料:生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽。
做法:
1.牛肉片切小块,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油。
2.锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。
3.放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅即可。