商品特色:
甄選優質白蝦去頭去殼,個頭大,肉質彈牙,營養鮮美,做法多樣。
儲存條件:冷凍保存
養殖產地: 厄瓜多爾/印度/印尼
*注:含三聚磷酸鈉
推薦菜譜:
清炒蝦仁
食材: 蝦仁300克,雞蛋3隻,料酒3克,精鹽2克,高湯適量,蔥薑少許,濕團粉30克,花生油50克。
做法:
1、將蝦仁洗淨解凍,加入鹽、料酒、雞蛋清1個、澱粉2克上菜,抓勻;
2、將雞蛋打碎,放入碗中,加少許鹽攪勻,梢內放油,放入油鍋中煎,煎至五成熟時,將蝦仁下入,翻炒,熟後即可裝盤!