商品特征:
馬鮫魚肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素。是一種經濟價值較高的海產優質魚類。
儲存條件:-18°C以下冷凍保存。
推薦菜譜:香煎馬鮫魚排
食材:馬鮫魚
調味品:薑,鹽,蔥
做法:
1.將馬鮫魚排用鹽醃製入味。
2.起油鍋,下薑蔥爆香,然後取出不用。
3.將魚排入鍋,大火煎一分鍾左右。
4.用中小火將魚煎至兩麵金黃就即可。