由精選半隻鴨切成塊狀,方便烹飪和食用。
鴨肉鮮嫩多汁,鴨皮酥脆可口,適合多種烹飪方式,如烤、蒸、燜或炒製。鴨肉充分保留了濃鬱香味,並易於搭配香料、醬料或醃料調味。無論是單獨享用,還是搭配米飯、蔬菜,或加入湯品、燉菜中,都能輕鬆呈現出經典風味。